2024-04-12|閱讀時間 ‧ 約 22 分鐘

追求健康減重:營養均衡的早餐是必要的

過去的人說:「早餐要吃得像皇帝。」

隨著人們對健康生活的追求日益增加,「早餐」這一天中最重要的一餐也受到了越來越多的關注。對於追求健康減重的人來說,早餐更是不容忽視的一環。所以今天想要跟大家分享如何準備一頓營養豐富的早餐,來幫助自己更好的進行的體重管理。

在此之前,想先問問大家對豐盛早餐的印象

是熱騰騰的稀飯、蘿蔔糕,配上下飯的罐頭小菜中式早點?還是早餐店常見的蛋餅、三明治等西式早餐呢?

不過,傳統的早餐通常包含大量的精緻澱粉、加工食品,如高糖、高脂肪和高鹽分的麵包、麥片、果醬和加工肉類。這些食品雖然美味,但營養價值有限、且熱量較高,容易導致血糖波動,非常不利於健康體重的管理。

傳統早餐示意圖


相比之下,營養均衡的早餐包含多種人體所需營養素,如優質的蛋白質、適量的碳水化合物、好的脂肪、纖維和維生素,能夠提供更全面的營養支持,有助於維持穩定的血糖水平、增加飽足感和維持能量水平。

  1. 優質蛋白質:選擇優質的蛋白質來源,如雞蛋、豆類等,有助於增加飽足感和促進肌肉修復。
  2. 碳水化合物:選擇全穀類食物,如全麥麵包、燕麥片或糙米,提供持久的能量並促進腸道健康。
  3. 脂肪:選擇健康的脂肪來源,如酪梨、堅果或葵花油,有助於促進心血管健康和提高大腦功能。
  4. 纖維:增加蔬菜和水果的攝入,提供豐富的膳食纖維,有助於消化和排便。
  5. 維生素:確保攝入足夠的維生素和礦物質,可以通過多吃彩色的蔬菜和水果來實現。

營養均衡早餐示意圖


另一種早餐的選擇

忙碌的上班族通常沒有那麼多時間和精力準備均衡營養的早餐,可以怎麼辦呢?

這邊跟各位推薦一款粉狀沖泡的營養早餐,一杯飲品裡面就能攝取到半天所需的營養素哦~

自從使用了這份營養早餐,我再也不用擔心營養素攝取不足,在外面買早餐又不小心會吃下過多的熱量的問題,真的是上班族的一大福音,真心推薦!

如果想要了解的朋友,也能留言詢問哦

一杯營養早餐內含的營養素

營養早餐示意圖


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我是Ray,AKA烏龜老師 。以健康、樂活為主題,歡迎與我一起踏上健康又充滿活力的旅程。
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