「千元有找」🤑 威士忌 🥃 班瑞克 10年新版單一純麥威士忌 Benriach Smoky 10YO Whisky

2024開年，威士忌疫情暴漲趨勢不再，帝亞吉歐集團（美股代號DEO）下調財測，台灣酒商各顯神通清庫存，但無論禮盒再花俏，台灣限定版威士忌發得再多，威士忌本質三要件：酒精度46%以上、非冷凝過濾，及自然無著色，始終不變！

據班瑞克官網，班瑞克10年新版煙燻單一純麥威士忌（THE BENRIACH 10 YEARS SMOKY SINGLE MALT SCOTCH WHISKY），符合酒精度46%以上與自然無著色兩要件；

The Smoky Ten - Benriach Distillery

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www.benriachdistillery.com

瑞秋貝里（Rachel Barrie）繼任百富門集團首席調酒師後，改版推出格蘭多納與班瑞克，都有女性細緻、甜美風格，然而部分資深威士忌迷貴古賤今，貶低大改革或調酒師換人的威士忌酒廠，這些成見造成一些CP值高的新版核心款被低估，班瑞克10年新版煙燻單一純麥威士忌便是其中之一；

班瑞克位於斯佩賽北部，以經典、泥煤、三次蒸餾風格威士忌聞名，班瑞克10年新版煙燻單一純麥威士忌用波本桶、牙買加蘭姆酒桶與烘烤新桶三桶熟成，推出便勇奪2021 舊金山世界烈酒競賽雙金牌獎，可見在烈酒大賽評審舌底，班瑞克新版煙燻10年並不差！

品飲註記：

色澤：

金黃色

聞香：

煙燻風味的蜂蜜帶著蘋果與橡木香；

口感：

煙燻與蜂蜜口感交互出現，帶著蘋果味；

餘韻：

長度中等，蘋果、蜂蜜與煙燻橡木味繚繞舌底。

至於泥煤威士忌迷在意的泥煤酚值，泰斯卡10年是16–22 PPM，而班瑞克新版煙燻10年則是45PPM，不過班瑞克的泥煤味與阿貝10年相較，是烤秋刀魚與烤培根的泥煤口感對比。

結論：

班瑞克新版煙燻10年簡單說，是一種烤肉炭跟蜂蜜味混合的威士忌，鹹味不高，適合搭配燒烤類海鮮、燒肉或培根料理，搭配藍紋乳酪、紅燒臭豆腐或過年臘味、烏魚子都有很好的味覺交互作用。

喝酒不開車、不騎車、適量飲酒