2024-05-31|閱讀時間 ‧ 約 24 分鐘

新北美食【板橋麵食】貝殼兄弟牡蠣麵蛤蜊麵,每天嘉義東石直送新鮮牡蠣和蛤蜊,海鮮控必嚐【樹林餐廳】暢飲豆漿和薏仁汁!有菜單

在板橋和樹林的交界,靠近樹林火車站附近的麵食美味!

貝殼兄弟牡蠣麵蛤蜊麵

地址:新北市板橋區溪崑二街50號

時間:週一至週五 11:00-14:00~16:00-20:00.週六至週日 11:00-20:00

電話:02-2675-0531

位於轉角的貝殼兄弟,白色系的招牌很明顯,店內窗明几淨讓人覺得很是舒服!

店內提供自助式的各式醬料,還有濃郁的豆漿和薏仁漿,真的是誠意滿滿!

貝殼兄弟採半開放式廚房,看得到才安心,就是夠乾淨才敢開放給大家看!

原以為貝殼兄弟是一家親兄弟或者是親如兄弟的好友開的店,結果沒想到是一家夫妻店,而貝殼兄弟就是兩人愛的結晶,為了讓孩子們能吃到最新鮮的海產,都是每天從嘉義東石直送的鮮味喔!

嘉義東石直送的蛤蜊,泡入加精鹽的水需經過五六小時的吐沙,才會被拿來下鍋食用!

貝殼兄弟主推牡蠣麵蛤蜊麵,還可以選喜歡的麵條,還有很多讓人流口水的小菜!

跟大家分享貝殼兄弟的美味!

海鮮麵 NT $160

蛤蠣麵 NT $120

乾伴牡蠣 NT $200

麻油粉肝 NT $40

川泰魚皮 NT $40

海鮮麵 NT $160

店家放了草蝦、牡蠣、蛤蜊、中卷及鯛魚片等等超豐富的海鮮,這碗麵我選擇板條,湯因為海鮮顯得更鮮甜,多種海鮮讓人飽足感滿滿!

蛤蠣麵 NT $120

簡直就是蛤蠣自由啊,蓋滿蛤蠣的麵,讓身為蛤蠣控的我,真的是幸福感上升,而店家在料理上沒有使用一點鹽,因為海鮮的鹹甜就已讓湯很鮮美,還可以續湯喔!

乾伴牡蠣 NT $200

新鮮的食材,只需要最簡單的料理,就好好吃!每天嘉義東石直送的牡蠣,顆顆鮮美,大推!

麻油粉肝 NT $40

脆脆軟軟的粉肝,用麻油料理,入嘴口感棒棒的!

川泰魚皮 NT $40

吃起來Q彈且滑嫩細緻的鯛魚皮,CP值超高的銅板美食!

相較於一般店提供的暢飲食品,貝殼兄弟真的是誠意十足提供豆漿和薏仁漿,可以喝好喝滿,太驚喜了!

貝殼兄弟老闆每一道菜都是用心製作的,就像在為自己的孩子準備食物一樣。希望客人不僅僅是填飽肚子,更能感受到一份家的溫暖和情感。

他說,看著自己的料理,被吃得津津有味、露出滿足且開心的模樣,就能有一種莫名的幸福感,這是開店的初衷,也是每天努力工作的動力所在。

快來樹林車站的貝殼兄弟,品嚐嘉義東石直送的鮮味,也感受到一份家的情感和美味!

貝殼兄弟牡蠣麵蛤蜊麵

地址:新北市板橋區溪崑二街50號

時間:週一至週五 11:00-14:00~16:00-20:00.週六至週日 11:00-20:00

電話:02-2675-0531

FB:https://www.facebook.com/profile.php?id=61553079195467

IG:https://www.instagram.com/beike_bro/

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