冇骨消 vs.西洋接骨木

#冇骨消 和 #西洋接骨木 最近都在開花，花和葉長很像容易錯認。

冇骨消的蜜杯

冇骨消多長於野外。

我分辨的方法是看繖形花中有沒有 #黃色小蜜杯，如果有，就是冇骨消，這些蜜杯用來招待昆蟲食客，是螞蟻、蝴蝶的最愛，是很好的蜜源植物。

西洋接骨木在台灣被當做園藝樹，除了觀賞，亦可食用。

花可做製作糖漿，加在糕點、藥酒中，也可以乾燥後當花茶泡飲，緩解感冒症狀。

未熟果有毒不可食，成熟果可製成果醬、果汁、果凍與酒（但園藝種每次花開不多，果實很小且成熟時間不一，根本不夠做，這在歐洲比較可行）

它在歐洲被視為靈樹，哈利波特中就是使用西洋接骨木做接骨木魔杖。

剛好同時拍到這兩種植物，你認出誰是誰了嗎？

#風土飲食 #自然手作 #在地體驗

#非常台生活文化工作室