2024-05-16|閱讀時間 ‧ 約 22 分鐘

維生素C含量水果排行

    1.卡卡杜李:1000-5300毫克

    2.針葉櫻桃:1677毫克

    3.玫瑰果:426毫克

    4.番石榴:228毫克

    5.黑醋栗:181毫克

    6.獼猴桃(奇異果):93毫克

    7.荔枝:71毫克

    8.木瓜:60毫克

    9.草莓:59毫克

    10.橘子:53毫克

    11.檸檬:53毫克

    12.鳳梨:47毫克

    13.芒果:36毫克

    14.哈密瓜:36毫克

    15.葡萄柚:31毫克

    16.覆盆子:26毫克

    17.蔓越莓:13毫克

    18.香蕉:9毫克

    19.西瓜:8毫克

    20.蘋果:6毫克

    。。。。/100公克

    卡卡杜李和針葉櫻桃因其獨特的生物組成和生長條件而維生素 C 含量異常高:

    1. **卡卡杜李:** 這種水果原產於澳大利亞,生長在北領地、西澳大利亞和昆士蘭州的野外。 它在澳洲內陸的惡劣條件下茁壯成長,在那裡它產生了高水平的維生素 C,作為抵禦強烈陽光和高溫等環境壓力的天然防禦機制。

    2. **針葉櫻桃:**也稱為巴貝多櫻桃或西印度櫻桃,這種水果原產於西印度群島,但在其他熱帶和亞熱帶地區也有種植。 針葉櫻桃已經適應了熱帶氣候,富含維生素 C,有助於植物應對這些地區的強烈陽光和炎熱。

    由於其特殊的營養成分和健康益處,這些水果屬於通常被稱為“超級水果”或“奇異水果”的類別。 它們的典型特徵是含有高水平的抗氧化劑、維生素和礦物質,這使得它們因其潛在的促進健康的特性而備受青睞。

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