2024-06-27|閱讀時間 ‧ 約 24 分鐘

銳米 律動紅酒│泰德利 葡萄酒

銳米 律動紅酒

Ritme Red DOCa Priorat

品酒筆記

香氣集中,橡木桶的香氣和果香相得益彰。酸度適宜。

黑櫻桃以及血橙的香氣,並擁有討喜的奶油質地,尾韻乾淨綿延,帶著紫羅蘭和百合的以及協調的淡薄荷香氣結束。

RITME是一款新鮮、宜人有輕盈感的葡萄酒,具有良好的持久性。

知名葡萄酒評家Stephan Tanzer品酒筆記: 明亮的紫羅蘭色澤,礦物調性的黑莓和櫻桃核香氣伴隨著甘草、煙燻和糖漬薰衣草的氣息。具穿透力的礦物香氣還有苦櫻桃和波森莓的餘味在葡萄酒杯中蕩漾,隨著時間變得更為緊致。儘管味道集中,但酒體輕盈。尾韻強烈且持久的花香以及礦物感。 RITME已是適飲階段,但他的深度和平衡度顯示出若是再過一段時間表現力將會更綻放。

國際酒評

Ritme Negre 2020:

96/100 points Guía de Vinos Gourmets 2023

92/100 points Guía Peñín 2023

91/100 points Wine Advocate (Robert Parker) 2022

酒款介紹

RITME是一款來自西班牙南部的 Priorat 產區 ,美麗卓越老葡萄園的葡萄酒,而這款葡萄酒呈現出該地區的韻律(Ritme 與英文 Rhythm同義)、靈魂和風土。

葡萄完全熟成後,進行手工採摘。地區的葡萄園土壤多樣,有貧脊荒蕪的石質沙質土壤,也有帶有黏土和岩石。 不進行澄清和過濾,以保留葡萄酒的自然表現力。

葡萄園土壤豐富多樣,來自Priorat不同地區的葡萄園:El Molar、Cornudella、Porrera、Poboleda、El Lloar、Bellmunt...,從海拔300米到750米,以Llicorella (紅板岩)為主的土壤為種植範圍 。

重點特色

法國橡木桶陳釀10個月。

更多介紹:https://titlist.com.tw/wine-and-spirit/product/1059

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