香氣濃郁,擁有豐富的紅色和黑色水果香氣,並帶有一些花香。香料和香脂的基調(如灌木、百里香、迷迭香。在口中,我們可以明顯感受到清新感和緊實度,這是一款柔和且絲滑的葡萄酒,複雜豐富,並且具有極佳的酸度和風味,使人忍不住再啜飲一口。餘味悠長、優雅且平衡。
Tim Atkin 94分
Guia Penin 93分
Robert Parker 92分
Jane Anson 93分
這款 2018 年的 Fleur VivaltuS 代表了 VivaltuS 項目質量上的巨大飛躍,這要歸功於理想的收成條件以及 Jean Claude 和他的兒子 Jeff Berrouet 精湛的混合技術。
非常適合用來搭配烤牛排、烤鹿肉、西班牙Callos a la madrileña、西班牙切片臘腸等、西班牙陳年Manchega起司。
在法國橡木桶中陳釀 10 個月,其中 20% 為新桶。 10% 的酒液在義大利陶土罐中陳釀。
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