<<台北信義區區>>麵大廚←主角是那個豆花
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下班前往APPLE A13旗艦店之前，打算永吉路30巷搞定五臟廟，繞著幾圈，選擇猶豫症發作，餓著肚子走進麵大廚，進店後，稍等一下下店員來帶位，用手機掃QR點餐，麵都有中華細麵、日式拉麵、刀削麵可選，在到自助結帳機結帳(結帳機收100跟500)。
餐具是自助拿取，飲料、豆花自助無限使用，
紅燒原味腱心牛190元
紅燒原味腱心牛選日式拉麵，拉麵是細麵，不是印象中偏粗的拉麵，湯頭普普，肉肉有厚度。
紅燒原味羊180元
紅燒原味羊選刀削麵，刀削麵比日式拉麵好吃太多了，湯頭普普，羊肉片也是普普。
原本是來吃晚餐，變成吃豆花吃到飽，豆花真的不錯吃，自助吧配料都很新鮮，特別是那個芋頭，有綿不死甜，綠豆煮到恰恰好也不甜，糖水甜度剛好，豆花真是完美。
豆花最大缺點，舀豆花的湯匙是普通木頭厚湯匙，變得很難挖，無法像豆花店一樣，舀出一片一片的豆花，都會是一塊一塊的。
這是一家被"麵食耽誤的豆花店"，如果肚子不餓，想吃點心喝飲料吹冷氣，順便吃點麵，墊墊肚子就十分推薦。
麵大廚-市府店
店鋪地址：台北市信義區基隆路一段147巷5弄3號
店鋪營業時間：
週一~周日 11:30-14:30、17:00-21:00
公休日:全年無休
內容總結
台北市各家牛肉麵的食評
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甚麼樣的美食是讓人百吃不膩、又最親民呢??答案當然是台灣遍地的麵店。麵店此類台視小吃隱藏在許多巷弄中、麵店絕對是大家日常生活中不可或缺的店家。徐家麵店這家吃過的顧客都會成為熟客而且也是台灣麵店代表類型之一。
徐家麵店相關資訊::
地址:
台北市南港區玉成街140巷5號
營業時間:
周一
回顧台灣在經濟發展走過輝煌的年代，很多店家也在時代的經濟洪流發展中從一個小攤位發展到受歡迎的店家。這篇介紹豆花庄就是一個例子。一如店家強調的:尋找台灣人的傳統豆花，四十多年來的記憶，始終原味的口感，裝滿在地台味道。
豆花莊相關資訊::
地址:
台北市大同區寧夏路49號
(寧夏夜市內)
五星麵舖位於新竹巨城，以主打麻辣味麵食聞名。菜單提供多種套餐選擇，包括麻辣四寶湯和椒麻炸蛋麵。此外，還提供招牌口水雞和五星小拼盤等選擇。醬料均勻拌好，香氣撲鼻。湯頭香濃不油膩，老油條酥脆可口。店家更提供會員集點兌換小菜餐點服務，非常物超所值。
【蛋奶樹蔬食專賣】
藏身於巷弄間的蔬食餐廳，距離台北車站徒步約10分鐘。
主打當季蔬食、自家烘焙麵包，以及單品莊園咖啡。
臺中美村豆花是一家20年歷史的老店，提供多種配料選擇的豆花，每種配料都入口即化，臺中SOGO必吃好滋味，是非常受歡迎的臺中美食。
對嗜辣的饕客來說，香辣鹹香的老虎麵和紅油麵都是解饞的好選擇，甚至重慶酸辣粉也是川菜最具代表性的美食。如果再加上台灣人很愛的火鍋全部集合承載一起那這樣的店家，放眼坊間的店家要在一家店都吃到那還真的很難。不過這家集美食麵食館真的能滿足上述你所想吃的。
集美食麵食館相關資訊::
地址:
台北市
老皮牛肉麵可說是被牛肉麵耽誤的豆花店，不少老饕都是衝著豆花而來。
價格比台北便宜不少，份量足，還有吃到飽的豆花做飯後甜點，每次來都是高朋滿座。
剛剛之所以選擇陽春麵，而不是吃藥膳或定食。就是想只要吃第二攤，來到幾人豆花，毫不猶豫的就走進去了，光看這店面做很有一種老店的氛圍，不過我想應該沒有開多久，因為我以前沒有印像，這裡有豆花店。
店裡的裝飾也是非常的老派，是用拆下來的就窗框下去組合的。整個看起來就非常的純樸老式社區的氛圍。
店的另一側
市面上甜不辣店家不多見到，豆味行這家被網友評選為台北市十五大好吃的甜不辣店家，是許多人推薦中正紀念堂附近必吃美食。豆味行在南昌路一段在地經營三十年以上老店，也是很多顧客可是從小吃到之店家。
豆味行相關資訊::
地址:
台北市中正區南昌路一段64號
營業時間:
AM11:15-PM21
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