[台北美食]凱薩大飯店附屬蛋糕房，凱薩蛋糕屋招牌點心之一起司蛋塔，小巧的點心、份量感十足的千層蛋塔

台灣有許多五星級飯店都是透過多角化經營，從中餐、西餐、BUFFET、麵包店來達成飯店的營運目標。小編之前介紹過天成飯店的花比麵包坊。這篇來介紹凱薩大飯店的凱薩蛋糕房。

凱薩蛋糕房相關資訊::

地址:

台北市中正區忠孝西路一段38號

捷運台北車站B1地下美食街連通道

營業時間:

AM07:00-PM21:00

(周一-周五)

AM08:30-PM21:00

(周六-周日)

電話:

02   2371    1188

備註:

烘培坊

凱薩大飯段為台灣唯一一座與公用區域連結直通之五星級飯店

台北車站對面的凱薩大飯店，一直以來是台北車站周邊最元老級飯店。這家飯店擁有優越的地理位置，多樣的交通工具，是商務旅客住宿飯店的最佳首選。

該飯店與捷運台北車站M6出口直接連通，為台灣唯一一座與公用區域連結直通之五星級飯店，該飯店內王朝餐廳、咖啡園、中西式餐廳等等美食廳舍，成為享受真材實料的精緻美饌地絕佳地點。

凱薩蛋糕房擁有琳瑯滿目的烘培食品

凱撒蛋糕房位在台北凱撒飯店連通一樓走道， 這家以凱撒命名的甜食蛋糕店，承襲凱撒飯店甜點的特色，再融入歐法、造型蛋糕的自然取向，滿足現代人對甜食的想望。凱撒蛋糕房為台北凱撒大飯店關係企業，凱薩大飯店在西元二零二二年(SINCE    2022)全新推出烘培點心品牌。

凱撒蛋糕房擁有五星級飯店水準的麵包與蛋糕西點主廚奧援，致力於提供最優質的烘培食品點心及最優質的服務。這店內充滿寶藍色為底色的室內裝潢空間， 簡單中帶有高雅的烘培坊成為讓人引領期盼五星級飯店附設烘培坊。

凱薩蛋糕房店內主要販售麵包、蛋糕、禮盒、節慶伴手禮等等商品、琳瑯滿目的烘培食品真的是五花八門。如果拿來送禮用各式店內禮盒包肯定有五星級飯店質感又不失面子伴手禮。

德式布丁內餡小巧的蛋塔

小編此次無意間品嘗招牌商品德式布丁內餡的千層蛋塔。千層蛋塔外觀類似台灣曾經流行過的蛋塔風潮，小小一個巧樣點心、德式布丁內餡綿密柔嫩，濃郁奶香的起司布丁，淋上特製岩燒蜂蜜製成。

用細微鹹味淡化甜膩，完美不衝突。吃起來口感充滿濃厚的蛋氣香味與布丁柔軟。滑潤綿細，充滿濃郁蛋奶香，搭配酥酥香香的多邊形花蕾般塔皮，份量感十足的起司塔。

這個千層蛋塔一口咬下吃得到布丁香氣和塔皮酥脆感，塔皮由麵粉製成千層次的麵粉層皮。兩種搭配一個是軟嫩布丁和麵粉粉皮實在是絕配、怪不得是凱薩蛋糕屋主打的招牌商品。

五星級飯店優良的烘培食品

凱薩蛋糕房不只有與捷運台北車站M6出口直接連通台北凱薩大飯店獨立的走道一樓門市，而且在捷運台北車站美食地下街連通道也有B1樓的用餐空間。三三兩兩個人結伴在B1樓的用餐空間買個麵包搭配飲料，也能很一邊聊天一邊優閒品嘗麵包和飲料的美食。

總結:凱撒蛋糕房店面風格清爽乾淨。店內的商品品項不少，店內工作人員服務親切，想吃到五星級飯店的優良烘培食品來這家凱薩蛋糕房就對了。

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凱薩蛋糕房相關資訊::

地址:

台北市中正區忠孝西路一段38號

捷運台北車站B1地下美食街連通道

營業時間:

AM07:00-PM21:00

(周一-周五)

AM08:30-PM21:00

(周六-周日)

電話:

02   2371    1188

備註:

烘培坊