【當媽這件事】2024年彌月試吃：寶才食品純芋頭蛋糕創始店

一想到彌月蛋糕或餅乾試吃，選擇種類就非常多元，有生乳捲、磅蛋糕、戚風蛋糕、長崎蛋糕、派類、奇曲餅、法式手工餅乾、蛋捲等等！不像油飯試吃，頂多只要決定油飯的口味就好，對於有選擇障礙的海苔醬來說，要找到好吃、價格合理，運送優惠多的彌月蛋糕或餅乾，還真的是一項艱難的任務啊（笑）！繼上次分享這篇【當媽這件事】2024年彌月試吃：薔薇派 ，這次試吃目標轉向老字號傳統餅店寶才食品純芋頭蛋糕創始店！根據官網介紹這間創立於1982年，是台中豐原在地非常知名的傳統糕點、拌手禮店。寶才食品純芋頭蛋糕創始店距離廟東不算太遠，慢慢走大約5分鐘的距離，附近也有許多知名的老字號傳統餅店，例如聯翔餅店、寶泉、雪花齋、德發餅行、義華餅行等等，堪稱餅店一條龍，在這區一定可以找到自己喜歡的餅店！

食尚玩家、草地狀元、台灣尚青都曾採訪報導過這間寶才食品

寶才食品純芋頭蛋糕創始店雖然店內空間不大，但蛋糕餅類的品項超多！有常見的太陽餅、鳳梨酥、鹹蛋糕，到超人氣的養生豆漿蛋糕、芝麻蛋糕、芋泥捲等等，重點是價格不貴，海苔醬以前就曾經吃過寶才的芋泥蛋糕跟養生豆漿蛋糕，所以知道他們家用料很實在，也相當好吃！這次走進店內表示想了解彌月試吃，老闆娘立刻一邊把蛋糕放進袋子裡，一邊親切地招呼其他客人完後再說明訂購細節，再聊天過程中也提到當天有人預定40條超人氣的芋泥捲要來取貨當彌月回禮。老闆娘非常大方，直接免費提供彌月試吃五種口味蛋糕！有養生豆漿蛋糕、養生芝麻蛋糕、芋泥捲、虎皮捲、蜂蜜捲！老闆娘說最常被當成彌月回禮的三款蛋糕分別是「養生豆漿蛋糕（長條）170元」、「養生芝麻蛋糕（長條）170元」跟「芋泥捲 330元」！現場看到蛋糕份量很大，價格也意外的親民，覺得實在是太佛心了！

養生豆漿蛋糕吃起來相當清爽，蛋糕體是用精選的大豆熬出濃醇香的豆漿做成的，夾層濃縮了豆漿的精華，有黃豆清香感，好吃！養生蛋糕系列還有其他口味，例如南瓜、芝麻、咖啡、紅蘿蔔等等共5種選擇。芋泥捲是完全百分百新鮮純芋頭 （絕不含任何合成芋泥）製作而成，海苔醬超喜歡料多實在的芋頭內餡，還吃得到芋頭顆粒！回家吃的時候發現內餡是有點微冷凍狀態，吃起來的口感就像吃冰淇淋一樣！如果要海苔醬自己一個人吃一整條芋泥捲也沒問題！因為寶才沒有其他分店，如果有機會來到台中豐原的朋友們，可以來這裡買好吃的伴手禮，也推薦給孕媽咪們參考喔！

寶才食品純芋頭蛋糕創始店

• 地址：台中市豐原區中正路249號
• 電話：04 2526 9288
• 營業時間：08:00～22:30