【源之家_精品級芒果乾】日本朋友指定代購，玩轉各種芒果點心，超愛經典布藝禮盒

日本朋友指定代購芒果乾!!

沒想到自己會變成代購小幫手XD 幫忙採買源之家芒果乾

去台北遠百A13靠櫃才知道，前陣子日本棒球隊來玩，把千層磚掃到大缺貨

幸運靠櫃的時候是進貨日，不然會大撲空

櫃姐介紹時，很大方給試吃，覺得千層磚把芒果乾的香甜表達的淋漓盡致

難怪日本人會喜歡~我自己吃了都很愛！

目光還被經典的布藝雕刻木盒吸引，鮮明的用色襯托木盒溫潤的手感

買給自己捨不得，但逢年過節送給長輩感覺合適到爆!!

源之家使用台南曾文水庫水源保護區，原生愛文芒果

每片芒果乾歷經挑選清洗、削皮、切片以及6次的翻面烘烤

低溫烘培高達144小時以上的全手工製作

並採用繁瑣的溫差呼吸法，21天特殊熟成技術

口感更Q彈扎實，只為了呈現出芒果乾最原始香甜的樣子！

芒果乾連三年榮獲食品米其林iTQI最高三星獎章的口碑實力

作為代表台灣的高檔伴手禮一點也不為過

禮盒裡除了能吃到芒果乾，還有千層磚、芒香捲、芒嘎糖、烏魚子

千層磚是把芒果乾做成千層蛋糕的樣子

每100公斤的芒果只能做成6公斤的芒果乾

再把芒果乾切成一片一片疊起來壓實，讓細小的纖維疊出最佳的口感

再經過21天獨家溫控熟成，裁切成一口黃金比例

才是一塊經典雋永的千層磚

平常自己吃會選經濟一點的平板包

特A級芒果做出來的特A級千層磚

只有禮盒才有放

芒香捲是有餡料的蛋捲

蛋捲皮用南投山區放養土雞蛋製作

再把純正芒果乾打成沙，融入安佳奶油化身為餡料

讓蛋捲吃起來有清新芒果香

芒嘎糖是芒果口味的牛軋糖

我自己最愛這款!!

能咬到芒果乾果肉，芒香超爆濃郁

而且因為用高品質杏仁粉製作，很軟Q完全不黏牙

烏魚子是真空包裝，薄鹽風味

朋友教我一招老饕吃法

把烏魚子泡高粱酒入味以後，再用噴槍火烤炙燒過

聽說會超級好吃

​本來只是幫日本朋友代購

結果吃著吃著，最後自己也跟著敗家

最大的那一盒是今年過年要帶回老家的伴手禮，另外還留了些芒香捲和平板包

我現在可是芒果富翁啦XD

源之家 精品級愛文芒果乾

官網：https://yisyuanmango.com/

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實體銷售據點：遠東SOGO 台北忠孝館B2、遠百信義A13 B3、台中大遠百B2