嗨,我是艾克叔公
說到好吃的迷你可頌,不知道如果住台中的話,通常會選擇那幾家店家呢 ? 以我來說,過去通常如果有機會到新光三越台中中港店,就會選擇B2的DONQ東客麵包。
不過,如果來到LaLaport台中,就會選擇同公司旗下另一個品牌Johan Paris。根據官方Google資料顯示,Johan Paris麵包是一家由日本DONQ集團和法國巴黎的Johan麵包坊技術合作的專業麵包店。
而Johan Paris LaLaport台中店所呈現方式也挺多元,除了一般各種口味的麵包,側邊另有一櫃是提供迷你烘焙糕點,現場另外也有提供用餐區,如果想找個地方好好享受下午茶,這裡也是一個不錯的選擇。
餐點名稱 : 迷你可頌
販售金額 : 65元100g (迷你烘焙糕點採秤重計價)
購買金額 : 101元
販售地點 : Johan Paris LaLaport台中店
店家地址 : 臺中市東區進德路600號北館1F
店家電話 : 04-22151231
營業時間 : 11 : 00 ~ 22 : 00
Johan Paris跟DONQ的迷你可頌有什麼不同呢 ? 我自己吃起來好像沒有差別太大,可頌外皮塗上一層薄薄楓糖,不論是甜度還是量對我而言都是相當適中得宜的。不過還是必須說,這甜度對平常不吃甜的人,或許還是算有些高。
可頌本身外皮酥脆,多層次的內裡則是鬆軟口感路線,一個小小迷你可頌咬起來不僅口感豐富,口味上不僅能吃到楓糖,還有不能忽略的是那可頌內的奶油香。
餐點名稱 : 迷你法式奶油酥
販售金額 : 100元100g (迷你烘焙糕點採秤重計價)
購買金額 : 115元
精巧可愛、圓咚咚的外型,看起來好像十分誘人、無害,殊不知可是一個小小狠角色。外圍那層楓糖可比可頌再多厚一些,不僅硬度加倍,甜度也加倍不少。
雖說內裡的酥軟度跟可頌差不多,不過因為外層的硬脆跟甜度,讓我留下了一些深刻印象。推薦給螞蟻族人們,但不太推薦給牙口不好的朋友唷 !
Photo Credit : 艾克星貨鋪
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