【美食地圖】台中私房下午茶點心｜這些點心我從小吃到大！(下集)
更新於 發佈於 閱讀時間約 5 分鐘
嗨大家好！我是美食雷達凱西，五分鐘介紹我在台中最愛的下午茶點心們。
上集介紹了大里跟台中市中區跟東區的口袋名單，包括了美方芋仔冰、內新黃昏市場的韭菜盒、紫米鮪魚壽司、紅薯餅、四季蚵嗲、城門雞蛋糕、越南法國麵包工藝等，下集要往台中市的西區跟北區還有豐原前進了。
攻略
因為太多小吃了，我幫大家安排一個是最快能將所有小吃一網打盡的路線。首先我們從大里草湖的芋仔冰出發走中興路可以接到大里內新黃昏市場，再繼續走中興路遇到大智路右轉可以接到四季蚵嗲。
隨後，大智路遇到復興路左轉後再右轉台中路，台中路會接民權路，可以收集到城門雞蛋糕、越南法國麵包，民權路直直騎在向上路左轉可以遇到黃家胡椒餅。之後迴轉向上路遇到英才路左轉會遇到台灣大道，在台灣大道左轉會看到大判燒在右側，之後繼續直行遇到美村路(經典綠園道的那個路口)右轉，博館路再右轉可以看到科博館水煎包。
接著直行，在博館路左轉、西屯路右轉、五權路左轉，太平路右轉，遇到一中街右轉就到臭豆腐。最後可以迴轉一中街，在太平路左轉、三民路右轉，接到北屯路後直直行，會換好幾條路名，最後在中正路右轉就到豐原夜市拉。
台中市西區
黃家胡椒餅 45/個
身為胡椒餅狂粉(應該是所有包餡點心的狂粉)，黃家胡椒餅是我胡椒餅20年歷史以來吃過最好吃的，一個45元，有兩種口味青蔥跟起司，我個人喜歡青蔥，蔥香可以降低肉的膩感，香氣也能增添層次，但這家老闆開業時間也很random，常常在表定營業時間卻撲空，大家可以打電話先預訂。
黃家胡椒餅營業時間：14:00-19:00 (週日休息)連絡電話：0953 912 901地址：台中市西區向上路一段142-1號
大判燒 30-50/個，買8送1
記得2017年左右，大判燒是IG的人氣美食，內餡飽滿吸睛，那時候很流行一次買一盒跟風，雖然大判燒一顆不便宜，但我也是曾經短暫的大判燒自由了(笑)
那次試了九個口味，最讓我驚豔的就是蔓越莓奶油，蔓越莓微酸的口感配上鮮奶油的香甜，真的很搭。現在偶爾還是會去買個1-2顆蔓越莓奶油過過乾癮。
大判燒營業時間：11:00–20:30電話：04 2321 9777地址：台中市西區台灣大道二段418號
科博館水煎包
在科博館大門對面根本就是台中點心的一號戰區，除了有老牌的科博館水煎包之外，巷口的紅豆餅也是很不賴。雖然科博館水煎包成名是因為他便宜的水煎包，但直到我吃到了蘿蔔絲餅，才發現這根本是科博館水煎包的台柱啊！
大家可以看到上圖，其實內餡很簡單，就是蘿蔔絲、肉末、蔥而已，可是卻調和的好好吃！蘿蔔絲餅最怕的就是蘿蔔的青澀味沒處理好，聞起來像屁味，但是！這家的蘿蔔絲餅處理得極好，既有保留蘿蔔香、蘿蔔脆，更重要的是用肉末、胡椒、青蔥、糖，處理到每個食材各司其職又不過分搶戲的地步。
我嘗試台中跟台北大家一致推爆的蘿蔔絲餅，但我老實說，科博館水煎包的蘿蔔絲餅最好吃（應該說最合我胃口）！
我嘗試台中跟台北大家一致推爆的蘿蔔絲餅，但我老實說，科博館水煎包的蘿蔔絲餅最好吃（應該說最合我胃口）！
同場加映每次去科博館水煎包我的起手式一定是蘿蔔絲餅、潛艇堡各一。潛艇堡就是基隆廟口三明治，這麼欠買的原因有三：1. 基隆廟口三明治外面最便宜也要40元，這個直接6.3折不買一下嗎！2. 每個配料都用心，火腿片夠厚有嚼勁、小黃瓜醃的好吃！3. 麵包塗的甜甜的克林姆跟水煮蛋、醃小黃瓜、火腿、麵包都好搭，吃了一口就會吃完全部的魔咒！
科博館水煎包營業時間：12:00 - 19:00 (周一休息)電話：04 2326 7795地址：台中市北區博館路95號
台中市北區
21臭豆腐 50元/5個
說到一中街，我從小學五六級一路逛到現在，每個時期都有我最愛的小吃，像是鐵板沙威瑪、湯包、王印製麵，但這家臭豆腐真的不一樣，連不愛吃臭豆腐的我也被征服了。
先說說為什麼我不愛吃臭豆腐呢？從小到大，大家對臭豆腐的褒獎都是："這家臭豆腐外酥內軟"，但老實說大多數的臭豆腐都炸得很老，要咬得很吃力，最後還要用牙齒去扯皮，於是我接受了用鹵水泡過的豆腐那種口感是極限了，所以比起臭豆腐我更愛吃台式泡菜。
直到有一天我吃到了這家臭豆腐，整個驚為天人！真的是我想像中的外酥內軟，你可以聽到自己咬下去嘶嘶脆掉的聲音，還可以感受到裡面如同中華豆腐的軟嫩，另外他們的醬料與泡菜也是一絕，泡菜也給的很大方，完全正中紅心哈哈哈哈。
先說說為什麼我不愛吃臭豆腐呢？從小到大，大家對臭豆腐的褒獎都是："這家臭豆腐外酥內軟"，但老實說大多數的臭豆腐都炸得很老，要咬得很吃力，最後還要用牙齒去扯皮，於是我接受了用鹵水泡過的豆腐那種口感是極限了，所以比起臭豆腐我更愛吃台式泡菜。
直到有一天我吃到了這家臭豆腐，整個驚為天人！真的是我想像中的外酥內軟，你可以聽到自己咬下去嘶嘶脆掉的聲音，還可以感受到裡面如同中華豆腐的軟嫩，另外他們的醬料與泡菜也是一絕，泡菜也給的很大方，完全正中紅心哈哈哈哈。
21臭豆腐營業時間：16:00–22:00（周三周四休息）地址：台中市北區一中街21號
豐原廟東夜市
最後來到豐原廟東夜市，我覺得全台最好吃的清蒸肉圓就在這裡（我帶來吃的朋友都加入了清蒸肉圓的教徒），蝦仁肉圓一份3顆60元，會淋上特製醬油、蒜泥、香菜。肉圓皮薄且Q完美吸附醬汁，比起很多清蒸肉圓的皮孤芳自賞，我更愛這種合群的皮！
菱角酥50元一小包，麵皮香香甜甜的有點天天小饅頭的感覺，中心的菱角被炸得鬆軟，不小心就會一口接一口。在廟東夜市中段的祖傳鳳梨冰一杯50，也是酸酸甜甜，有天然鳳梨香，他們是用老甕鳳梨跟新鮮鳳梨一起調和出來的，也是我認為全台最好喝鳳梨冰！
菱角酥50元一小包，麵皮香香甜甜的有點天天小饅頭的感覺，中心的菱角被炸得鬆軟，不小心就會一口接一口。在廟東夜市中段的祖傳鳳梨冰一杯50，也是酸酸甜甜，有天然鳳梨香，他們是用老甕鳳梨跟新鮮鳳梨一起調和出來的，也是我認為全台最好喝鳳梨冰！
豐原廟東夜市營業時間：10:00-23:00地址：台中市豐原區中正路167巷
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本文探討AI筆記工具的優缺點、選擇建議及未來趨勢，比較NotebookLM、OneNote+Copilot、Notion AI、Obsidian+GPT插件和Palantir Foundry等工具，並強調安全注意事項及個人需求評估的重要性。
旅遊時，雲端美食地圖幫我們隨時找到好餐廳，便利又迅速，但你是否想過，這些資料是如何安全存取？CNS 27002:2023 控制措施 5.23「使用雲端服務之資訊安全」 就是提醒企業：雲端服務帶來便利，但也須謹慎管理風險。
企業在使用雲端服務時，應建立安全策略，包含資料傳輸保護、雲端存取控制及供應商
台灣的餐飲文化，在經過島上各族群幾十年的交流之後，形成了豐富多元的面貌，長久以來，電視的美食節目總是歷久不衰，而這樣的熱潮一直延續到網路時代，像是網紅到處去吃的影片，也都大受歡迎。只要講到吃，台灣人就會展現無與倫比的熱情，每到假日，不僅夜市大排長龍，連大小餐廳也都門庭若市
2020年即將出發紐西蘭之際，曾先用Google Maps認真探索一遍紐西蘭。
時光飛逝，正式踏上紐西蘭，才發現當年整理的地圖資訊已經過時，三年時光與疫情摧殘，當初標記的美食與商家都變了許多，倒閉、搬家、頂讓等等，必須重新整理一版才行。
最後，與大家分享更新過的紐西蘭旅遊地圖資訊。
「享來點」沒有平凡，只有浮誇！要能立足於充滿特色美食的「新竹東門市場」，不只要好吃，還要夠澎湃、夠吸睛！「龍蝦海鮮痛風麵線」或是「神鬼奇航寶藏盒滷肉飯」；不想吃海鮮的朋友也有「十三香戰斧豬排麵線」、黯然銷魂滷肉飯…等，超多選擇，就算您只想吃個傳統的大腸麵線、媽媽味滷肉飯也有！
大稻埕美食林立，整理了自己喜歡的口袋名單，包括開心茶舖、老劉胡椒餅、禾溢承精緻潤餅、幸福甜品茶米露等。文章內含地址、電話、營業時間等資訊，輕鬆規劃美食之旅。
位於臺中大里的火記酥心煎餅果子專賣提供多種口味的煎餅果子，包括牽絲起司玉米、復古豬里肌、炙烤明太子起司鮪魚以及熔岩起司牛燒肉。該店位於大里塗城路，營業時間可參考Google map。藍子推薦大家一起前往品嘗特色小吃。
我喜歡吃小吃！老店！有時候吃的是一種情懷，外帶就不對了，有人也是跟我一樣的嗎？
推薦名單如下：
1.中壢瞎子巷：板條，油麵，米苔目，濃郁的湯頭，據說是每天熬煮非常多的豬骨而來，我自國小的時候，父母帶我去吃的，一吃可能30幾年了，後來有兩年公司設立在中壢，幾乎也是每週至少一次的午餐饗宴！
小菜：
台中小鎮豆花肯定是在地太平人的愛店！台中小鎮豆花這間太平豆花平易近人的甜甜價格，是多少學子放學後、上班族下班後必吃的台中下午茶，台中小鎮豆花價格在這萬物皆漲的時代，一碗才賣30元真的太佛心！必須上到台中銅板美食榜上材行啊！從下午1點賣到晚上11點，只要想吃台中下午茶還是台中宵夜想吃甜的，都能來買台中
市面上甜不辣店家不多見到，豆味行這家被網友評選為台北市十五大好吃的甜不辣店家，是許多人推薦中正紀念堂附近必吃美食。豆味行在南昌路一段在地經營三十年以上老店，也是很多顧客可是從小吃到之店家。
豆味行相關資訊::
地址:
台北市中正區南昌路一段64號
營業時間:
AM11:15-PM21
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小菜：
台中小鎮豆花肯定是在地太平人的愛店！台中小鎮豆花這間太平豆花平易近人的甜甜價格，是多少學子放學後、上班族下班後必吃的台中下午茶，台中小鎮豆花價格在這萬物皆漲的時代，一碗才賣30元真的太佛心！必須上到台中銅板美食榜上材行啊！從下午1點賣到晚上11點，只要想吃台中下午茶還是台中宵夜想吃甜的，都能來買台中
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