[食記]鮨岡心(3訪)

更新於 發佈於 閱讀時間約 1 分鐘

距離上次二訪剛好隔三個月整,一訪的時候是吃平日中午的$2,500午間菜單;二訪的時候吃的是晚上的$5,000全割烹菜單;這次則是吃假日晚上$4,500的晚間菜單。

這次真的超滿足,食物美味份量也是好驚人,居然吃了二十幾道。最後東哥還有招待一大鍋螢烏賊釜飯跟一瓶清酒,除了店家的甜點,還有同行友人帶來的在室甜點48小時草莓馬卡龍跟專業甜點師自己做的超級好吃半熟巴斯克,我這天是幸福的孩子❤️認識了很多新朋友也很開心,感謝長毛大大邀約!

最後外帶了好吃的釜飯回家和宇哥一起隔天吃了(眾多外帶回家的各家日料釜飯,岡心的似乎最合他的口味)

*特別喜歡的標註💕

❇️前湯

❇️金門午仔魚💕

❇️徳島岬牡蠣

❇️柿子味噌鰤魚

❇️沙丁魚磯邊捲加馬糞海膽💕

❇️目光魚一夜干+烏魚子💕

❇️鱈魚白子鹽烤💕

❇️鮪魚脖子肉+鹽海苔

❇️北海道函館安康魚肝

❇️金澤甜蝦北寄貝真丈

❇️雲林白鰻鹽烤鰊魚卵 北海道生乳起司醃漬

❇️厚岸北寄貝握

❇️北海道牡丹蝦+海膽握+蝦膏💕💕

❇️靜岡金目鯛握

❇️京都府伊根黑鮪魚💕

❇️大分縣的關竹夾💕

❇️鮪魚背肉握

❇️鮪魚otoro 💕

❇️北海道青花魚💕

❇️美國santababara赤海膽💕

(有甲殼類的香味+奶香起司香)

❇️玉子燒

❇️螢烏賊黑鯥魚釜飯

❇️味噌湯

❇️草莓蕨餅

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美味程度:⭐️⭐️⭐️⭐️

服務態度:⭐️⭐️⭐️🌟

再訪意願:⭐️⭐️⭐️⭐️


本日餐費:(晚上包場菜單)$4,500+10%


#kira吃日料

#kira吃割烹

#kira吃壽司

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喜歡到處吃喝的飽脹女子🍣🍔🥩🥐 簡單紀錄·真實主觀分享 日料|義法|燒肉|燒鳥|甜點|早午餐|拉麵 📷iPhone 15 pro max 🌟Michelin star x 21
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Kira 到處吃吃喝喝 的其他內容
明福也是一間一直都很想吃的餐廳,每次和朋友提到自己沒有很愛吃桌菜的時候,不少人都建議過我可以來明福吃看看,覺得明福應該會是我的菜。 感謝賀伯邀約,這天和宇哥一起來初體驗。結果很喜歡呢!本來不愛佛跳牆的我,繼上次金蓬萊吃到很好吃的佛跳牆,這次又二度體驗到美味,原來不是我不愛佛跳牆只是還沒有吃過好吃的
住在汐止的我們原以為新店是遠的要命王國之一,但意外發現有班跳蛙公車可以直達,解鎖了個出遠門的成就。這家餐酒館位於捷運大坪林站五分鐘內路程,整餐吃下來發現是走一個還蠻有新意的創意菜式的路線,價格也很合理,這天人均約1200,喜歡嚐鮮的沒吃過不妨一試。 *特別喜歡的菜色標註💕 ❇️斐濟紅甘魚生$3
之前一直沒有來吃過,感謝Ben 哥邀請能夠有機會來試試看,最近換了新主廚,改由曾任Frassi 副主廚的Eirk 擔任,主廚出生曼谷,剛從泰國玩回來正在咕噥捨不得離開的我,在這天也又吃到不少泰式亞洲元素❤️ 新的套餐菜單以發酵、熟成作為主要料理技法,把中式菜餚用西式料理方式呈現,套餐是六道式短菜單
去年十月和伴侶有來台中吃到姊妹店燒肉本氣,那時就想說有機會要來試試摘星的俺達,剛好過年回台中弟弟訂到位子,就和家人一同前來享用。 看了一下菜單決定用單點的,老弟點菜一向不手軟,最後平均一個人吃到5,000,雖然破財但肉品質真的很好,代烤的店員也會邊烤邊仔細介紹每種肉。 這天晚上是爽爽吃肉的快樂時
過年回台中順便帶吃素的爸爸一起吃午餐,這家自在天主打全蔬食無蛋奶五辛的拉麵套餐,一直讓我感到非常好奇。 因為是過年期間只提供$1,100/人的萬象套餐,包含八寸三品、漢堡排飯、拉麵及甜點,整體很驚艷,感受到餐點設計上的用心,特別是那碗昆布水沾麵,雖價格不便宜但吃完後念念不忘以後有機會還想再訪。
距離上次來這裡又過了大概四個月,這次來試看看2025年剛漲價的內容,整體來說的確是有比之前的再好一些,這也是我來這四次第一次終於吃到了和牛壽喜燒釜飯,快樂吃兩碗❤️ 非常感謝佑棉包場,本來約了友人Mei 跟Lizzie,結果Liz 臨時不行居然直接出讓給宇哥免費吃,真的是換我羨慕宇哥了⋯。再次續訂
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