沖繩美食推薦分享

2024/03/21閱讀時間約 5 分鐘

去日本很多次,但從來沒有造訪這個離台灣很近的日本離島-沖繩,這次因朋友的邀約下去了沖繩讓我發現有一些沖繩在地美食好類似台灣的菜色喔!也在沖繩看到很多日本本島種不出來的蔬果,下面來介紹此次旅程吃過的美食~


❶優秀鮮魚 さかな食堂 

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  • 推薦程度 ★★★★★
  • 價位:¥1000~¥2000円/人
  • 地址:沖縄県糸満市西崎2-17-1
  • 營業時間:11:00-15:00/17:00-21:00(周一公休)
  • 現點現殺的生魚片定食及生魚片丼飯定食,真的超級好吃,每份定食附有主食、生魚片沙拉、烤物及味噌湯,而且老闆超級熱情的,想吃新鮮魚貨又不想人擠人去優秀吃準沒錯!

❷沖縄そばの店|しむじょう

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  • 推薦程度 ★★★☆☆
  • 價位:¥700~¥1300円/人
  • 地址:沖縄県那覇市末吉町2丁目124-1
  • 營業時間:11:00-賣完截止(10:45開始帶位入座,周二、三公休)
  • 沖繩蕎麥麵排隊名店,開店沒多就我們就到了但附近的車位早已停滿滿,我們只好停到隔壁公園的停車場,但了店家也一堆人在排隊候位,因為我個人覺得很像在吃台灣的陽春麵+控肉所以我覺得沒有很值得排隊等候...!

❸富士家泊本店|ぜんざい

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  • 推薦程度 ★★★★☆
  • 價位:370¥~890¥円/人
  • 地址:沖縄県那覇市泊2-10-9
  • 營業時間:【10月~5月】11:00-19:00【6月~9月】11:00-20:00
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  • 第一天到沖繩看到便利商店在賣ぜんざい(如左圖)好奇的我就買回飯店吃順便查了一下,發現他們有實體冰店於是我們就找時間殺去總本店,而ぜんざい就很像是白玉大紅豆剉冰?但讓我覺得最特別的地方是冰和料是分開的而且還有附上一塊鹹仙貝算是沖繩人的獨有吃法,建議大家可以來富士家本店點一碗冰消消暑但不建議吃便利商店的即食冰(因為冰真的超級硬微波了好幾次才能戳得下去......)


❹BlUE SEAL|沖縄のブルーシールアイスクリーム

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  • 推薦程度 ★★★★★
  • 地址/營業時間:分店太多了,這邊附上官網給大家查詢
  • 沖繩必吃也是相當有名氣的BlUE SEAL冰淇淋店,來沖繩玩的人應該沒有人不知道它吧?我只記得當時的我超瘋狂至少一天要吃一次,也不是說真的好吃到讓人一吃再吃,而是覺得離開沖繩就吃不到了,但我查了一下官網發現其實關東、關西地區也有分店,但我個人是覺得我只有在沖繩的時候會想要吃哈!

❺古宇利蝦蝦飯(SHRIMP WAGON)

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  • 推薦程度 ★★★★☆
  • 價位:1300¥~2000¥円/人
  • 地址:沖縄県国頭郡今帰仁村古宇利314
  • 營業時間:11:00-18:00
古宇利大橋

古宇利大橋

  • 來古宇利大橋(左圖),絕對要順便去吃蝦蝦飯,但真心建議大家一開門甚至開門前就去才不會等太久,我記得那天我們接近中午才到整間餐廳已滿滿是人了,而有一半以上都是台灣人讓我瞬間以為我來到小琉球,但不得不說他們的蝦蝦飯是真的好吃再加上牛肉真是絕配呀!美中不足的部分就是我覺得價位稍微高了一些!



沖繩鄉土料理

此次的沖繩旅遊吃了兩家鄉土料理店,因為好吃的鄉土料理店有很多家所以我就不多加介紹,但想跟大家分享我吃過覺得還不錯的必吃料理,其中有幾道菜我覺得有點台灣味

①ゴーヤーチャンプルー(苦瓜雜炒)|推薦程度 ★★★☆☆

這道菜是非常有名,內容物有苦瓜、島豆腐、豬肉、雞蛋等一起拌炒的料理,看似鹹蛋炒苦瓜,對於愛吃苦瓜的人來說這道必點,至於為什麼推薦程度只有三顆星因為我不喜歡吃苦瓜。

②ナーベーラーンブシー(絲瓜豆腐味噌煮)|推薦程度 ★★★★☆

利用味噌把絲瓜和島豆腐一起燉煮,我吃的這家也有放些午餐肉在裡面,對於第一次吃到這種煮法的我覺得口味特別,有別我們在台灣吃到的蛤利絲瓜,吃完的心得是好吃的但沖繩的絲瓜也太小了吧!

③海ぶどう刺身サラダ(海葡萄生魚片沙拉)|推薦程度 ★★★★☆

沖繩有名的海葡萄配上在地新鮮的生魚片淋上清爽的和風醬真的是一道滿不錯的開胃料理。

④タコライス(塔可飯)|推薦程度 ★★☆☆☆

塔可飯源自於沖繩,但我覺得很像大家吃過的「墨西哥料理塔可餅」,由餅換成飯的感覺,內容物有塔可肉醬、起士、生菜、蕃茄和莎莎醬等。

這次讓我最遺憾的是沒有吃到和牛燒肉...,到了沖繩才發現沒有事先訂位都吃不到呀!天真的我們以為前幾天訂就可以了,最後我們只好去經濟實惠的燒肉吃到飽補償我們沒吃到和牛的心情。

下面整理幾家可以在KKday事先訂位的沖繩燒肉餐廳!

①燒肉本部牧場(焼肉もとぶ牧場)|那霸、國際通店|NT$1788起 線上訂位

②燒肉北谷龍(吃到飽)|NT$1788起 線上訂位

③沖繩苑(炭火燒肉 涮涮鍋)| NT$1430起 線上訂位

④沖繩烤肉極上牛(特製日本和牛套餐)|NT$1795起 線上訂位

⑤石垣牛專門店 燒肉KINJO金城|北谷|NT$947起 線上訂位

⑥海景餐廳 和牛燒肉 牛武士|美國村|NT$1952起 線上訂位

⑦和牛高級燒肉餐廳・牛皇|NT$2419起 線上訂位

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內容總結
沖繩旅遊攻略
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