這些「假」櫻桃,味道也是「極品」之最

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一轉身,看到了它,可愛的模樣令到我根本無法前進了。它們像小金魚在枝頭上快樂地遊走,還是肥肥的金魚,花萼就是肥金魚的尾巴,核果是肥金魚的肉身。

一週後,肥肥的金魚就有變色的了,這時櫻桃的模樣開始慢慢顯露了。等到完全成熟時,黑紅色渲染上核果時,簡直和車厘子一模一樣了,只是那金魚小尾巴暴露了它不是真的車厘子。它叫巴西番櫻桃,一聽到就知道它來自巴西。

巴西番櫻桃雖然有櫻桃兩字,但它可不是薔薇科的,而是桃金孃科番櫻桃屬的常綠灌木。資料上說全球只有巴西將巴西番櫻桃當作經濟作物,但其實巴西番櫻桃除了鮮食外,可用來做果醬、果汁、果凍、製酒和果乾,理論上應該很受歡迎啊。後來發現在珠海鬥門已經有人開始大面積種植它,並成為受歡迎的採摘項目。

我眼嗆著這顆已經成熟的巴西番櫻桃,想著第二天來品嚐,結果隔天一早去看時,沒想到小鳥先我一步。我只好把皮去掉,嚐了一小口,可惜實在太小的一口,感覺沒有品出什麼特別的味道。另一顆我也沒等到,還是小鳥先我一步吃了,只空留一點果皮在枝條上。

可惜我未能趕上花期,只看到一朵殘花。葉子肥厚,細看葉子的細節果然是桃金孃科的。據說葉子在烏拉圭的某些地區也當茶飲用,樹葉在巴西還可鋪在房子裡,會散發出氣味,可驅除蒼蠅。

新生的葉子嫩紅色,極醒目。新生的枝條上往往有2-3對托葉。

還有一個遠渡重洋的假櫻桃,那就是番櫻桃,它可是來深圳很多年了,是常見的灌木。社區的番櫻桃也熟了,只是今年結果遠不如上年來得多(2024年),我認真打量,最後也只找到幾個。番櫻桃的大名叫紅果仔,和巴西番櫻桃一樣,都產自巴西,不同的是紅果仔成熟時是鮮紅色,更像中國山東大櫻桃,而不是車厘子的暗紅色。不過正是因為它把自己的紅果果都藏了起來,所以我完全不用擔心和小鳥搶。

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