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【喝一樣的茶，品不同的文化】- 看茶葉西進後的文化翻轉
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茶，可以說是最經典西方世界對東方文化崇拜的產品。事實上，雖然茶的起源在亞洲，但根據統計，土耳其、英國等人均茶消費量早已大幅超過中國、台灣等地，是當地每日不可或缺的飲品之一。在台灣可明顯發現，綠茶、烏龍茶的消費者以男性為主，女性雖比較多樣化，但依舊偏向奶茶，隨手一杯茶，一個看似理所當然的消費習慣，代表的卻是東西歷史文化錯縱複雜的延伸。
中國人喝茶從神農氏就已經開始，因為掉落至杯中的茶葉讓神農氏喝下後感到神清氣爽，就此開始茶文化....
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“棒茶”是使用茶莖烘焙而成的焙茶(ほうじ茶)，具有獨特的香氣的特徵。
提到石川縣產的茶莫過於棒茶了，棒茶產於石川縣金澤市，當地人相當喜歡引用此茶。
在石川縣以外地方就鮮少人知道。一般而言，焙茶指的是3、4番茶等級的茶葉製作而成，因此有著低品質的印象。
然而，石川縣的棒茶用的是1番茶的莖，相較於焙
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什麼茶葉最適合胃不好的人喝？
現代人生活、飲食不規律，讓胃病有機可乘。茶友們一旦被扣上胃病的帽子還能喝茶葉嗎？中醫專家稱，喝茶葉究竟養胃還是傷胃，要因季節而異，更因人而異。養胃那要看具體情況了，如果是屬於胃寒的人，喝綠茶就不舒服了，所以還是要看看自己的體質。其實不管男人女人，喝茶都要看體質。
一、茶
幾年前，我的一個同事死於過度工作。上班的那段時間，一切都很正常。每個人都在工作，把事情做好。一切都很忙碌，但每週工作60到80個小時並沒有什麼異常。然後有一天，她說自己感覺不舒服，一會兒就從辦公桌上消失了，住進了醫院，幾天後，她去世了。過了一段時間醫院確定了死亡原因由於工作時間過長，她一直患有心臟病
拿3~5月份的情勢來比較，當時許多城市封閉，經濟停滯，現在逐漸解封，商店開始營業，從這個角度來解讀，經濟確實會變好，但如果是以去年下半年景氣相對較繁榮的狀況來比較，經濟並沒有回升到同樣的水準
書店喫茶一二三亭，雖然名稱有書店兩個字，但其實它是一間以喫茶店和文創商品為主的複合店。店裡有有一大桌在賣很精美的文創商品，充滿了日式小物店的氣氛。而一旁三大櫃的書櫃裡，擺設了各類書籍，包括了文學、台灣史地、電影、藝術、日本原文書等各式書籍，客人可一邊用餐一邊閱讀。
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