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Cynthia
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2021-01-07|閱讀時間 ‧ 約 5 分鐘
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2021年食物典訂閱方案與助學計畫說明

大家好,應該很多人發現2020年末,食物典偷偷開起了付費按鍵,沒錯,就是為了2021年付費文章做準備。大家莫急莫慌,好玩的事還是可以免費看到的。

2021年的文章有那些改變?

2020年寫的文章,主要是為了整理讓大家在上廁所時、等捷運、電梯時、睡前喘口氣時,或無聊想看點東西時可以閱讀的小文章,因為食物典的冷知識,實話說來,有一部分是讓人感到新鮮、有趣又好玩的,但是有一部分則因為資訊量太豐富,的確需要考慮如何讓大眾留下記憶點,所以2020年的文章我都盡可能設定要在3-5分鐘內就能閱讀完成。
除此之外,食物歷史和科學有點類似,如果當時歷史紀錄詳盡,就是一個事實/事蹟的陳述,但有時候資訊不足,也是盲人摸象,眾說紛紜,所以只能根據周圍的訊息推敲揣測,有時候經過再三追查,看了一個禮拜的資料推敲後,卻因為堅持只寫3-5分鐘短文,確實也是可惜。
於是,我決定2021年會有比較多篇我認為值得有更深入紀錄的資訊,比方說1)推測該時期可能相互影響的歷史事件、資訊,2)或是該料理後續對社會的影響,3)或是我覺得這些食物屬於同一群,可以一起比較,4)甚至有一些以前的文章,我可能也會重新發表下集,放回我以前覺得可惜沒留下的訊息。
上集會符合大眾偏好閱讀模式,並且為免費文章,下集則是以我閱讀到的資訊再做更詳盡的整理,透過閱讀下集,可以更了解上集的一些結論、推測或更多深入內容。我會盡可能的紀錄,也歡迎大家指教與討論,而這些比較深入的訊息,會成為付費文章。

為什麼要收費? (50-50助學方案)

食物典不是老師,我承認我對這個世界還有很多不了解,我只是因為好奇而寫作,將資訊蒐集整理成容易閱讀、有系統與有趣一點,若我犯錯也喜歡被指正,所以喜歡討論,因此雖然收費,這不是給食物典的束脩,是因為我覺得能夠在三餐溫飽無憂的情況下,能夠閱讀冷知識,是何其幸運,希望能藉由這個努力在2021年在方格子食物典上賺取一些收入,達到以下目標:(以下計算方式是扣除平台操作費與稅後)
  1. 50%:幫助弱勢學童學習,所以2021年在方格子的收入,50%將捐贈助學機構,比方兒福聯盟,或是其他經評估後我覺得可行的機構
  2. 50%:補貼我在撰寫時所花費的時間與心血,或許日後能買一本我夢寐以求的古代料理書,同時我也相信內容有價,請大家多多支持。
我的目標是在2021年6月12日前整理盈餘,期待6月至少能透過方格子食物典捐出1000~1500元作為弱勢兒童助學獎金,同時我會回顧這半年來的寫作績效,再為下半年訂出新的寫作與訂閱計畫,期待2021年12月中再捐款1500~2000元。
如果2021年整體算下來捐不到3000元,我也會自己補貼至3000元足額,在聖誕節之前捐款,並檢討我的2022年的寫作計畫。
我也歡迎大家就直接為助學捐款,不用透過食物典也沒關係,經過2020年的震盪,若我們還能行之有餘,真的就是最幸福的事了,若能以此拋磚引玉,我很開心。

寫作頻率?

下集系列/進階文章:每個月最少2篇。
短篇文章:依舊會在方格子或是食物典臉書分享,所以喜歡料理冷歷史的朋友,歡迎追蹤我的方格子和來我的臉書逛逛聊聊~

付費閱讀方案

有以下2種方式:
  1. vocus Premium 付費內容計畫:讀者只要每月支付149元(首月可享1元試閱),就可以閱讀到參與此計畫的創作者們所撰寫和發表的內容,喜歡食物典的朋友,記得按讚我的文章,系統才知道要往哪處打賞。
  2. 訂閱食物典專題:每月50元。沒錯,就是50元台幣,犧牲一杯咖啡,換來心靈無限富足。
※食物典專題訂閱和Vocus Premium會有80%以上並行,所以大家可以任選或是同步,選擇Vocus Premium可以閱讀跨作者、跨專欄的付費文章,選擇食物典專欄則是可以閱讀所有食物典的文章。

贊助方案

如果只想隨意請食物典喝杯咖啡,可以選贊助方案,但是要記得,贊助不代表訂閱唷。

無論付費訂閱或贊助,在方格子上的收入都納入上述50-50助學方案唷~感謝大家支持💖

到底什麼長篇,講得多了不起?

以下新文章連結,讓大家參考模式:
希望各位喜歡,也一樣請多多指教,謝謝。

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地球繞了一圈後,發現無論文化和語言怎麼轉變,食物永遠是最好的話題,破冰的好工具,於是決定,就在這裡分享餐桌知識吧~
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