方格精選

2021年食物典訂閱方案與助學計畫說明

2021/01/07閱讀時間約 4 分鐘

大家好，應該很多人發現2020年末，食物典偷偷開起了付費按鍵，沒錯，就是為了2021年付費文章做準備。大家莫急莫慌，好玩的事還是可以免費看到的。

2021年的文章有那些改變?

2020年寫的文章，主要是為了整理讓大家在上廁所時、等捷運、電梯時、睡前喘口氣時，或無聊想看點東西時可以閱讀的小文章，因為食物典的冷知識，實話說來，有一部分是讓人感到新鮮、有趣又好玩的，但是有一部分則因為資訊量太豐富，的確需要考慮如何讓大眾留下記憶點，所以2020年的文章我都盡可能設定要在3-5分鐘內就能閱讀完成。

除此之外，食物歷史和科學有點類似，如果當時歷史紀錄詳盡，就是一個事實/事蹟的陳述，但有時候資訊不足，也是盲人摸象，眾說紛紜，所以只能根據周圍的訊息推敲揣測，有時候經過再三追查，看了一個禮拜的資料推敲後，卻因為堅持只寫3-5分鐘短文，確實也是可惜。

於是，我決定2021年會有比較多篇我認為值得有更深入紀錄的資訊，比方說1)推測該時期可能相互影響的歷史事件、或較難取得的資訊，2)或是該料理後續對社會的影響，3)或是我覺得這些食物屬於同一群，可以一起比較，4)甚至有一些以前的文章，我可能也會重新發表下集，放回我以前覺得可惜沒留下的訊息。

為什麼要收費? (50-50助學方案)

食物典不是老師，我承認我對這個世界還有很多不了解，我只是因為好奇而寫作，將資訊蒐集整理成容易閱讀、有系統與有趣一點，若我犯錯也喜歡被指正，所以喜歡討論，因此雖然收費，這不是給食物典的束脩，是因為我覺得能夠在三餐溫飽無憂的情況下，能夠閱讀冷知識，是何其幸運，希望能藉由這個努力在2021年在方格子食物典上賺取一些收入，達到以下目標：(以下計算方式是扣除平台操作費與稅後)

50%：幫助弱勢學童學習，所以2021年在方格子的收入，50%將捐贈助學機構，比方兒福聯盟，或是其他經評估後我覺得可行的機構。
2021年至今累計捐款(會持續更新)：
私募南瓜-疫情期間雙向幫助農民與偏鄉清貧家庭：1000元
中華長照-偏鄉弱勢兒童快樂陪伴公益計畫：1000元
財團法人博幼社會福利基金會：1000元+2021年年末1500元
50%：補貼我在撰寫時所花費的時間與心血，或許日後能買一本我夢寐以求的古代料理書，同時我也相信內容有價，請大家多多支持。

我的目標是在2021年6月12日前整理盈餘，期待6月至少能透過方格子食物典捐出1000~1500元作為弱勢兒童助學獎金，同時我會回顧這半年來的寫作績效，再為下半年訂出新的寫作與訂閱計畫，期待2021年12月中再捐款1500~2000元。

如果2021年整體算下來捐不到3000元，我也會自己補貼至3000元足額，在聖誕節之前捐款，並檢討我的2022年的寫作計畫。

我也歡迎大家就直接為助學捐款，不用透過食物典也沒關係，經過2020年的震盪，若我們還能行之有餘，真的就是最幸福的事了，若能以此拋磚引玉，我很開心。

付費閱讀方案

有以下2種方式：

vocus Premium 付費內容計畫：讀者只要每月支付149元（首月可享1元試閱），就可以閱讀到參與此計畫的創作者們所撰寫和發表的內容，喜歡食物典的朋友，記得按讚我的文章，系統才知道要往哪處打賞。
訂閱食物典專題：每月50元。沒錯，就是50元台幣，犧牲一杯咖啡，換來心靈無限富足。(即將停止 @ 2022.01)

※食物典專題訂閱和Vocus Premium會有100%以上並行，所以大家可以任選或是同步，選擇Vocus Premium可以閱讀跨作者、跨專欄的付費文章，選擇食物典專欄則是可以閱讀所有食物典的文章。