美好蘋果磅蛋糕 | 低醣烘焙 | 新手必成
閱讀時間約 1 分鐘
田安石的安時好日子❤
無糖 無麵粉
無奶
不添加任何油脂
無堅果
只需要準備6個雞蛋
夏季限定
磅蛋糕口感，超低醣超好吃
請使用烘焙專用烤箱，務必準備烤箱專用溫度計監測正確烤溫
作法步驟
- 烤箱預熱200度C上下火都開
- 剪開椰子醬包裝袋，倒入攪拌盆中充分攪拌均勻備用(若氣溫太低請隔水加熱攪拌)
- 把其餘的粉料全部倒入一個攪拌盆中，無鋁泡打粉 (一小包白色細粉) 請過篩
- 將6個雞蛋 (雞蛋去殼總重約310公克左右) 與椰子醬充分混合均勻，再將步驟2的粉料加入，攪拌成麵糊狀
- 不沾磅蛋糕烤模內壁塗上冰奶油防沾黏
- 將麵糊倒入烤模中再輕敲幾下排出氣泡
- 放入烤箱，上下火都開烤10分鐘，開烤箱門用小刀縱畫上一條直線，幫助蛋糕裂開的更美
- 關下火，只開上火再烤10分鐘後，蓋上鋁箔紙防止上色過深
- 在蓋著鋁箔紙的狀態下只開上火繼續烤18-20分鐘，細籤插入蛋糕體最中央不沾黏即可出爐
- 放置到全涼後包好回油6小時以上風味更佳
預拌粉讓低醣烘焙跟煮泡麵一樣簡單
🔖非常好操作，只要烤溫到位就一定成功，頂飾可以隨自己喜好增加
🔖下火太旺會導致邊緣過乾，請確實遵照上下火溫度指示
🔖蛋糕不會很甜，可以自己添加1大匙赤藻糖醇增加甜度
點擊LINE官方ID @966yfxhh 好康不漏接
田安石祈願我們一起安心安食
過著安時好日子❤❤
為什麼會看到廣告
1.0K會員
76Content count
此專題記錄田安石本人一步一趨、一點一滴的與減重奮鬥，與慾望抗衡的真實故事，在追尋永遠誠實面對鏡中美好的自己時，屢敗屢試、不言放棄的心情與經歷，希望能為減重煩惱所苦的你，提供解決方案與原創低醣食譜。讓我牽著您的手，一起進入風華絕代的理想國度。
留言0
查看全部
你可能也想看
重點摘要：
1.9 月降息 2 碼、進一步暗示年內還有 50 bp 降息
2.SEP 上修失業率預期，但快速的降息速率將有助失業率觸頂
3.未來幾個月經濟數據將繼續轉弱，經濟復甦的時點或是 1Q25 季底附近
近期的「貼文發佈流程 & 版型大更新」功能大家使用了嗎？
新版式整體視覺上「更加凸顯圖片」，為了搭配這次的更新，我們推出首次貼文策展 ❤️
使用貼文功能並完成這次的指定任務，還有機會獲得富士即可拍，讓你的美好回憶都可以用即可拍珍藏！
本書是作者楊照對金庸作品的全新解讀，將初識的美好濾鏡摘下，用深入且嚴格的文學評析方法，重新「檢驗」金庸作品。這部《金庸的武林》一翻頁，彷彿又讓人回到求學階段時初讀金庸的美好時光......
就像是他的名字，在石梯坪遇到美好的緣分，石梯緣。入住後準備去跑步，就看到老闆在民宿前面的草地上整理花木樹木，老闆娘對著一台小電視在超慢跑運動，老闆跟老闆娘勤勤懇懇的生活。
實在很難不喜歡那幾隻慢到讓人誤以為畫面當機的樹懶啊哈哈哈！玩弄動物特性到最高點，還故意取名"Flash" ☄ 編劇肯定也遭遇過些國家的公家機關，那等到花兒都謝了的驚人效率吧🥀
某陣子，只要早上一進廚房準備早餐就會有種「今天也好想吃三明治」的感覺，說真的，我仍不明白究竟到底是什麼原因，但只要我看著自己將吐司和食材一層一層往上疊的畫面，心中就會莫名湧起一股「好幸福啊」的感覺！生活的幸福感是否就如同層層疊加的三明治一樣呢？每一樁生活小事都是我們最美味的餡料。
這家位於台北市北投區石牌路2段66號的「創盛號烘焙本舖」北投石牌店，是「創盛號烘焙本舖」雙北第十家分店，最近冬日草莓季全台開鑼，「創盛號烘焙本舖」2021/12/01起也應景推出，多款以草莓為主題的當令烘焙產品，從草莓蛋糕、草莓大福到奶油草莓讓人垂涎，更結合促銷活動，造成一波波搶購預定潮!
阿默蛋糕(英文名稱:AMO)以形狀蛋糕為主打商品，不論是長條形、方形、新形等不同形狀蛋糕都擄獲不少人芳心。很多人送禮、彌月都會選擇阿默蛋糕，說阿默蛋糕是送禮最佳伴手禮一點也不為過。除了不同形狀蛋糕之外;阿默蛋糕BRAMO系列蛋糕同樣也是吸引人的甜食。BRAMO系列蛋糕達克達克瓦茲品項原味莓果口味
市面上黑糖食品種類非常多，雖然提供了消費者大量的選擇，但往往需要花很多時間來比較各品牌的優缺點。這款來自異國日本鹿兒島進口的萬國屋食品公司出產的黑糖口味夾心蛋糕就是很不錯黑糖食品，這款商品獲得今年網路黑糖類食品前九款高人氣與評價商品。
萬國屋黑糖口味夾心蛋糕相關資訊::
製造商:
日本萬國屋
重點摘要：
1.9 月降息 2 碼、進一步暗示年內還有 50 bp 降息
2.SEP 上修失業率預期，但快速的降息速率將有助失業率觸頂
3.未來幾個月經濟數據將繼續轉弱，經濟復甦的時點或是 1Q25 季底附近
近期的「貼文發佈流程 & 版型大更新」功能大家使用了嗎？
新版式整體視覺上「更加凸顯圖片」，為了搭配這次的更新，我們推出首次貼文策展 ❤️
使用貼文功能並完成這次的指定任務，還有機會獲得富士即可拍，讓你的美好回憶都可以用即可拍珍藏！
本書是作者楊照對金庸作品的全新解讀，將初識的美好濾鏡摘下，用深入且嚴格的文學評析方法，重新「檢驗」金庸作品。這部《金庸的武林》一翻頁，彷彿又讓人回到求學階段時初讀金庸的美好時光......
就像是他的名字，在石梯坪遇到美好的緣分，石梯緣。入住後準備去跑步，就看到老闆在民宿前面的草地上整理花木樹木，老闆娘對著一台小電視在超慢跑運動，老闆跟老闆娘勤勤懇懇的生活。
實在很難不喜歡那幾隻慢到讓人誤以為畫面當機的樹懶啊哈哈哈！玩弄動物特性到最高點，還故意取名"Flash" ☄ 編劇肯定也遭遇過些國家的公家機關，那等到花兒都謝了的驚人效率吧🥀
某陣子，只要早上一進廚房準備早餐就會有種「今天也好想吃三明治」的感覺，說真的，我仍不明白究竟到底是什麼原因，但只要我看著自己將吐司和食材一層一層往上疊的畫面，心中就會莫名湧起一股「好幸福啊」的感覺！生活的幸福感是否就如同層層疊加的三明治一樣呢？每一樁生活小事都是我們最美味的餡料。
這家位於台北市北投區石牌路2段66號的「創盛號烘焙本舖」北投石牌店，是「創盛號烘焙本舖」雙北第十家分店，最近冬日草莓季全台開鑼，「創盛號烘焙本舖」2021/12/01起也應景推出，多款以草莓為主題的當令烘焙產品，從草莓蛋糕、草莓大福到奶油草莓讓人垂涎，更結合促銷活動，造成一波波搶購預定潮!
阿默蛋糕(英文名稱:AMO)以形狀蛋糕為主打商品，不論是長條形、方形、新形等不同形狀蛋糕都擄獲不少人芳心。很多人送禮、彌月都會選擇阿默蛋糕，說阿默蛋糕是送禮最佳伴手禮一點也不為過。除了不同形狀蛋糕之外;阿默蛋糕BRAMO系列蛋糕同樣也是吸引人的甜食。BRAMO系列蛋糕達克達克瓦茲品項原味莓果口味
市面上黑糖食品種類非常多，雖然提供了消費者大量的選擇，但往往需要花很多時間來比較各品牌的優缺點。這款來自異國日本鹿兒島進口的萬國屋食品公司出產的黑糖口味夾心蛋糕就是很不錯黑糖食品，這款商品獲得今年網路黑糖類食品前九款高人氣與評價商品。
萬國屋黑糖口味夾心蛋糕相關資訊::
製造商:
日本萬國屋