【台中西屯】2016.03.19三訪頤養膳房福雅店+前訪全紀錄

閱讀時間約 2 分鐘

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頤養膳房福雅店

04-24650101,台中市西屯區福雅路60號(有特約停車場)

營業時間:11:00~21:00

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不知不覺竟已經三訪頤養膳房

一口氣寫下三次造訪的用餐應是空前紀錄啦

我並沒有初一十五吃素習慣,對素食也沒有特別偏好

只是現今許多素食餐廳已達到讓人不覺得在吃素食的境界

所以其實偶爾吃素也不錯

久聞頤養膳房的名聲,剛好朋友有VIP卡當然要好好利用啦

入店後會有人員帶位,自行至櫃檯點餐即可

頤養膳房供餐類別五花八門滿足各方需求

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首訪這時節正值寒天,冷冷的天不知覺就點了養生藥膳鍋$240(附養生飯&飲品)

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鍋內已有滿滿的素料,另外還有一大碗蔬菜,份量其實夠二個人共享

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湯頭很藥膳,但不覺得在喝十全大補湯

配上素米血、素熱狗等等素料,實在暖胃。

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二訪改嘗試香樁石鍋拌飯套餐$270(附煨湯、沙拉、甜點及果汁)

二次造訪點的都不是menu上有劃記記號的項目

剛點完餐煨湯就先送上桌了,這瓦罐煨湯若是單點要價75up

隨餐附上的是枸杞人參素鰻湯$75

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湯裡不手軟的給上許多配料,實在滿足

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新鮮生菜配上特調醬汁,超開胃的沙拉
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來了,來了,香樁石鍋拌飯

真是佩服店家可以將五湖四海都結合料理成素食了

濃郁的香樁醬配上豐富的配料

一個人吃實在太over了,包你飽到爆炸啦

(若非真的很愛香樁醬恐怕吃到後頭會厭惡der)

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最後解解膩來喝杯清爽的果菜汁吧~

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間隔一段時間,終於又有機會再訪啦

這次一行四人點了:

養生藥膳麵線$130

義式奶香焗飯套餐$230

野蔬番茄焗麵套餐$230

藥膳鍋$240

不過出餐單竟然點到番茄鍋,一直到上菜才發現

所幸反映後還是吃到藥膳鍋~

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下圖,養生藥膳麵線$130

一開始以為跟藥膳鍋差不多,吃到一半發現一分錢一分貨素料差很多呀!

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經過一小段波折爭取來的藥膳鍋$240

不過意外發現這次友人點的藥膳鍋醬料跟我首訪給的不一樣

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美好的食物值得等待

我麵線都吃好一會了,友人們的焗烤才剛出爐

下圖,義式奶香焗飯套餐$230

非常厚實的焗烤,配上入味濃郁的白飯

這份量even是男生也吃得很飽足喔(套餐還有先享用了湯&沙拉)

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下圖,野蔬番茄焗麵套餐$230

若不剖腹相見,根本無法從外觀辨別焗烤口味

焗麵採用筆管麵,聽說麵體本身煮到軟嫩好入口了,焗烤控千萬不能錯過呀

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最後送上附餐飲品-紅茶,紅茶下肚誰不是撐著圓滾滾的肚子出店呢

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