第一次來日本就是去群馬, 第一次吃到焼きまんじゅう就愛上, 是我的美食排行榜第一名!在2020年手繪桌曆三月中介紹的是「助平屋」,有興趣的朋友可以在這回味一下。
因為群馬實在太多家好吃的焼きまんじゅう店了,2023年我想再介紹一下,這家是非常平易近人的地方味,位於群馬県太田市,同時也是我公公介紹的。 店名:「竹の子」。 老婆婆一人料理的小店。
通常我們會先打電話來預訂,就立刻可以拿了省去等待的時間。這家的焼きまんじゅう(烤饅頭) 用的醬比較沒這麼重口味,一樣用味增去調配的醬,但每家都不一樣啊!
然後它的やきそば(炒麵)是沒有加蛋, 有分細麵、粗麵,我是覺得都好吃,而且一樣口味沒這麼重。
和「助平屋」相比是非常不同,提供給大家兩個選擇,前期「助平屋」我覺得重口味好吃,但後期老婆婆的「竹の子」淡一點順口的味道也喜歡。
而且一串150円(約33塊台幣)也不貴, 常常想老婆婆賣這麼便宜,會不會撐不下去啊?
所以常常都會打給老婆婆預訂一下,希望在我心中這麼好吃的傳統美食,每家店都要繼續開下去。
居家的地方口味,來群馬記得一定要品嚐的地方傳統美食「焼きまんじゅう」喔!
圖為Nobu&Mandy 及圖2023年手繪桌曆六月圖
店名:竹の子
地址:〒370-0351群馬県太田市新田大町121
營業時間:10:00~17:00
固定休:星期一
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