阿嬤豬血湯 | 台中這間50多年老店，在地人從小吃到大～但...

捲毛阿偉
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阿嬤豬血湯這間后里美食超在地！傳承至今已有50年多近一甲子，目前阿嬤豬血湯老闆是第4代了，所以別看路邊台中美食好像很普通，其實每間台中小吃都擄獲在地人的心，不然怎們可能開到現在，阿嬤豬血湯必吃當然就是豬血湯拉，后里豬血湯超多間，看樣子應該是很厲害，不然怎麼都是幾十年起跳的老店呢😂但...辣椒醬用的不是東泉，吃起來是小辣喔！

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阿嬤豬血湯

后里美食該吃什麼？除了后里早午餐外，后里早餐你會吃什麼？阿偉翻了后里地圖後，發現后里豬血湯很多間耶！反正這次來后里旅遊，玩的就是Free路線，想怎麼玩就怎麼安排，所以這趟后里一日遊預計攻略阿嬤豬血湯、榕樹下豬血湯跟豬血財老店三間台中美食，沒想到吃兩間就飽了...真的太高估自己了😑

阿嬤豬血湯資訊

電話：0425563585

時間：06:30–13:30；二公休

地址：421台中市后里區民生路149-3號 / 地圖

阿嬤的豬血湯在哪

阿嬤豬血湯就位在后里運動公園附近，這附近停車不算難，路旁邊邊大多是白線，局部轉彎處就別停了，現實點，別跟荷包過不去😂阿嬤豬血湯生意非常好，這天來后里一日遊，其實已經算很晚來了，但外帶的人潮還是有不少。

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經過門口時，記得要順手拿阿嬤豬血湯菜單，當然來過的人可以直接跟老闆點餐。

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阿嬤豬血湯內用

阿嬤豬血湯內用區很寬敞，可以容納到30人左右，室內有冷氣可以吹。

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阿嬤豬血湯菜單

阿嬤豬血湯菜單品項不算少，麵飯類只有炒麵跟魯肉飯，湯類跟小菜品項就很豐富了，每次來都能搭配出不少新滋味。

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阿嬤豬血湯推薦 / 魯肉飯

魯肉飯真的超有誠意！我點的是小碗滷肉飯，米飯與魯肉比例完美，還給了鹹香的筍絲，搭配肉鬆的增香滋味，阿嬤豬血湯魯肉飯超厲害！肥肉部分看起來Q彈Q彈，吃起來是入口即化，香甜滋味真的太美味了！

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阿嬤豬血湯推薦 / 炒麵+滷蛋

阿嬤豬血湯炒麵的份量不少，麵條濕潤度很夠，上面有放豆芽菜豐富口感，肉燥香氣很不錯，滷蛋是額外加的，味道的話是滷的很夠味。麵條微Q彈口感，淋上的肉燥稍微拌勻後，吃起來還不錯。不過...后里的辣椒醬竟然不是用東泉辣椒醬...台中炒麵特有香氣瞬間不對味😥

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阿嬤豬血湯推薦 / 豬血湯

豬血湯的豬血直接滿道比湯還高，上面滿滿的蔥花，還沒吃就先聞到迷人的香氣。豬血脆口美味，份量還給超多，真的是吃起來有爽感。

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阿嬤豬血湯評價

阿偉覺得阿嬤豬血湯很OK！這次來后里一日遊，第一站就來阿嬤豬血湯吃早餐，別看后里豬血湯很多間，就阿偉目前吃過的榕樹下豬血湯、阿嬤豬血湯跟豬血財老店，三間略有不同，阿嬤豬血湯的炒麵還可以，比較讓我驚豔的是魯肉飯～

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捲毛阿偉的沙龍
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