氣孔
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之前曾經介紹過捕蠅草（Venus flytrap，Dionaea muscipula）會數數，最近有研究團隊發現，煙草的保衛細胞（guard cells）也會數數！
為什麼煙草的保衛細胞要數數呢？
植物的氣孔（stomata）有兩個重要的功能：一是讓植物取得進行光合作用所需要的原料（二氧化碳），二是防止植物脫水。
但是在高溫的時候，光合作用的酵素可能因高溫而失去活性，這時候，氣孔要不要開呢？不開無法散熱，植物就會過熱；開的話，植物就會喪失許多水分...怎麼辦？
用多人賽局的'囚徒困境'來比喻植物的這個決定有點怪，覺得像線性規劃問題之類
植物需要氣孔（stoma）與外界的大氣進行交換才能取得足夠的二氧化碳與氧氣。另外，植物還需要進行蒸散作用來帶動導管（木質部xylem）裡的水分，才能運輸礦物質與糖。
但是，氣孔對植物的影響到底是怎麼樣的？最近的研究，有了一些有趣的發現。
謝謝老師分享，沒想到「氣孔」還有這麼多未明朗的事情在其中！那張顯微鏡下的氣孔，像一隻沉睡的眼睛。
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