張健芳的沙龍
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張健芳的沙龍介紹
精選內容
<p>不過非常出人意料的，老巫師居然很喜歡星期天去天主教會做彌撒。因為她說神父雙手高舉無酵餅聖體祝聖的瞬間，會有一道燦爛的神光從天上射下來，全場沒人看得到這道光，但她很愛看，雖然聽不懂神父佈道，卻總是樂得拍手。</p>
<p>我覺得這些書沒什麼不好，但服用過度就有點像自我麻醉的嗎啡，兩腳不點地，飄飄浮浮的。這種「出國找自己」的主張，存在一個肉眼看不到的階級鴻溝。哪些人可以放下一切去壯遊，花光銀行戶頭的最後一塊錢再爬回國的？？</p>
<p>德國地處小麥和雜糧的交界，麵粉加入黑麥、大麥、燕麥等等雜糧，造就出德國人引以自豪的黑麵包文化。老師傅做出來的黑麵包，就是一塊可以啃咬的傳統文化。</p>
擁有者
張健芳，政治大學新聞系畢業，重度背包客症候群，嗜旅行，熱愛食物背後的人情趣味，穩定朝著作家之路邁進，立志當個「職業說書人」，帶著讀者在餐桌上環遊世界，著作有《1個旅人，16張餐桌》（圓神出版），榮獲2012年11月誠品選書，以及新書《在異國餐桌上旅行》。