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LCC的簡易醫學普及雜談

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上一篇故事提到卡路里平衡論去沈潛進修了之後(它的粉絲們不要急,有實力的人終究會在機會來臨時再度發光發熱的),第二代減重理論開始上場了。 上次提到第一代減重理論:卡路里平衡論減重就是少吃多動,真的是那麼單純嗎?人們利用卡路里平衡論來減重碰到太多的問題,尤其是兩大難關:瓶頸&復胖。
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胰島素倒底在幹嘛? 卡路里平衡理論失敗了?
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今天是世界糖尿病日,所以今天來簡單說說胰島素的那個故事
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醫普一下實用的食用油油品成份,裡面大家常常聽到的單元不飽和/多元不飽和/飽和脂肪酸,用最簡單的結果整理一下
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