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那些咖啡館的故事
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公開內容
我一直以來都很喜歡咖啡廳,喜歡感受店家打造出來的空間,這裡將收集我的軌跡,其中記錄著的,不只是咖啡館的樣貌,還有人與人的故事。
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最新發佈優先
Thomas Tang
2023/12/31
森的咖啡小角落 #3 - 為期半年的駐點心得|從一個人改變,到兩個人改變,再變成一群人一起改變
「一個讓彼此放鬆交流的空間。」 這是我的夢想,也是我想要打造的空間,而我在相信世代的公益咖啡師計畫中實現了。
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相信世代
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公益咖啡計畫
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駐點心得
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林燃(創作小說家)
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非常正向啊!新年快樂!
Thomas Tang
2023/06/16
森的咖啡小角落 #2 - 專注在青年議題的社群咖啡空間
森的咖啡小角落,是由相信世代協會所支援創辦的社群咖啡館。 主理人Vincent(文森)在參與跑店活動「A dream to go」(外帶一杯夢想)時,穿梭於大台北各個咖啡館,品嚐到與經驗中不同的咖啡風味,他開始對精品咖啡產生了好奇,決定一探究竟......
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森的咖啡小角落
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公益咖啡計畫
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相信世代
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熟齡文青
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恭喜托馬斯通過考核,預祝駐點期間收獲滿滿!
Thomas Tang
2023/03/26
森的咖啡小角落 #1 - 公益咖啡師培訓計畫
「森的咖啡小角落」是相信世代裡關於咖啡師的公益計畫,一位曾留學法國的打擊音樂家因為受到協會的幫助,得到了咖啡知識與設備上的扶持,最後拿到了三張咖啡證照,並開始在協會的咖啡廳駐點。 咖啡廳所得全數拿來作為青年創新的資金,而在近期,打擊音樂家「文森」決定將店裡的收入,拿來培育下一代的青年咖啡師。
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相信世代
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公益咖啡師培訓計畫
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森的咖啡小角落
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雨非
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很有意義的活動,幫助社會及需要的人。