三牲

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依照習俗,在往生親人出殯前一天,都會有家人在靈堂守夜(守靈)。究竟什麼是守靈?為什麼要守靈?守靈有禁忌嗎?孕婦不能守靈嗎?嫁出去的女兒可以守靈嗎? 守靈的起源 在早期科技還不發達的年代,當時沒有殯儀館與冰櫃,所以往生親人的遺體與靈位,通常只能放在家中,在蓋棺入殮前,為了防止野貓野狗或老鼠的啃咬親
農曆七月即將到來,除了鬼門開之外,農曆七月的另一件大事就是中元普渡,中元普渡從過去到現在都被長輩視為重要的日子,究竟中元普渡的習俗是怎麼來的?該準備哪些東西?拜拜時要說什麼? 中元節是什麼時候?由來與起源? 中元節是在每年的農曆七月十五,也就是說,今年(2024年)的中元節在國曆8月18日。
文章探討了農曆七月的祭拜習俗,涵蓋了七娘媽的由來與重要性。特別介紹了七月七日的'做16歲'儀式,與中元節及盂蘭盆節的不同之處,以及家庭如何準備供品來祭拜好兄弟。文章還提到現代人對祭拜的改變,提供了實用的祭拜供品清單,讓更多人瞭解傳統文化的價值。
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我的客家小炒是跟小哥學的,小哥的秘訣是:「豬肉要完全爆香把油逼出來,再淋醬油、米酒。」米酒是美味關鍵,坊間很多餐館炒的客家小炒沒有淋米酒,不夠到位。
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耶。我愛客家小炒。下次跟家人來嘗試一下