千層

筆者平時喜歡吃甜點，所以，在網路分享的文章，常常都和各種甜點有關 身邊朋友知道筆者對於甜點的喜好，也會主動分享，好吃的甜點 今天想和大家分享的，是「夏季限定」的芒果口味 千層蛋糕 話不多說，先來看圖片吧： 從照片可以看出來，【塔吉特】芒果多千層蛋糕，有幾個特點： 芒果很新鮮、又很大塊 芒果的用料和用

不覺得外表很像縮小般的牛舌餅嗎🤭 【丹麥香草奶霜風味千層酥】這一款光從名字和外包裝來看就感覺檔次不一樣✨ 外盒是漂亮的淺蒂芬妮綠，就像西式喜餅的設計，裡面共有三排獨立的餅乾包裝，一排12塊餅乾。

穿梭在甜點一級戰區的板橋巷弄間，不時會有別有洞天的發現，甜點控的私房景點就隱身在不經意之處，或許這樣的氛圍更能顯現尋幽自在，入座後的輕鬆寫意品嘗甜點，隨著一口輕咬種種迷人的風情就散發口腔收服味蕾，無論是飯後甜點的收尾或是好友聊心事的傾吐，都能在氣氛美好、用料實在的店家獲得滿足。

週末順著友人揪出門，需要找個地方討論工作，她看上了某間千層蛋糕甜點咖啡廳，於是伴隨著筆電重量，找個休憩之地，好好公事。 📌漫拾 IG 📍103台北市大同區承德路一段68-1號 ⏳週一至週日13：00－21：00

WIFI ⭕️ 插座 ⭕️ 不限時 ⭕️ 服務費❌ 板橋浮洲火車站斜對面的路口處，可以看到一間高級黑色外觀的店家，這裡是我常來做事吃甜點的愛店之一。雖然外觀看起來有些高冷，但是價位與一般咖啡店差不多，如果是台藝的學生，憑學生證還有九折優惠！！（好讚）

跟大家分享一間位於板橋的甜點店[P.f. 甜點設計]，P.f. 甜點設計全名PÂTISSERIE FISH浮洲車站一出站即能看見店面，四周幽靜且內用不限時，是一個能安靜享受美好午後時光的好去處。

前進綠洲 隱身於浮洲美食沙漠的高級法式甜點店，相信許多人跟我一樣，都因為看起來實在太高級而怯步，今天就來為大家打開他的神秘面紗～～～ 身為台藝大學生，離學校步行不到五分鐘的P.f .甜點設計，是台藝學生和附近居民提升午後儀式感的首選，為這塊新北偏僻的角落燃起一絲色彩。我第一次進去是幫朋友買生日蛋糕，

如果從板橋市區毫無防備的進到浮洲，會覺得時間和空間好像都被人動了手腳。這麼魔幻的地區，全黑甜點店要是不開在這裡也說不過去ㄅ。少見ㄉ黑色店面，有質感之外簡直是超級神秘，勇敢推開門就能進到甜點天堂。

不加酵母的單純的千層派皮其實材料很好準備，比較各家做法比例其實也很一致。以500g麵粉為例，通常加入10g的鹽(幫助gluten形成網絡、提升風味跟烤時可以增加焦脆程度)和225~250g的水(因為麵粉吸水量不見得一樣，要看情況加減)，揉一揉就是外層麵皮…