四川

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我在2024年走了加總近一個月的滇川高原徒步,回來之後讀到「橫斷臺灣」一書時才知原來我當時走在高山植物特有種比例為北半球之首的「橫斷山脈」,而臺灣的高山植物極有可能和櫻花鉤吻鮭一樣是因冰河生長與衰退誘發的生物大遷徙過程中在臺灣找到容身之處!這對於拍過無數張百岳花草樹木的我,無疑像一顆震撼彈。
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辣四川成都小炒是位於臺北市文山區景美捷運站附近的一家受歡迎餐廳,提供各式地道的川菜選擇。店內環境清潔,菜品價格實在,適閤家庭聚餐。推薦菜品包括肉絲炒飯、塔香烘蛋和醬爆肉,每道菜口感獨特,令人回味無窮。本文將深入介紹這家餐廳的美食特色和人氣菜單,讓你瞭解為何這裡成為當地居民喜愛的用餐選擇。
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5/5人氣美食
位於苗栗三義的四川小吃店專注提供正宗四川料理,菜單上有多款辛辣美食如麻辣三絲、燃麵及麻辣牛肉湯等,滿足喜愛重口味的食客。同時,也提供客家風味選擇,適合不嗜辣的顧客。餐點份量充足而價格合理,是喜好麻辣的朋友不容錯過的好地方。
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本文探討了四川特有的發酵豆瓣,特別是黴胡豆瓣的製作過程和其在四川飲食文化中的重要性。從胡豆的來源、選擇到製作工藝,文章詳細描述了這一傳統食品的製作故事,同時也表達了對往昔家庭記憶的珍惜。隨著現代化進程的加速,這種傳統的手工藝和獨屬家的味道似乎逐漸消失,讓我們一起重溫這個香氣四溢的過程。
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  四川人一定很嫩吃辣!你一定這樣認為吧!但作為一個土生土長的四川人,我卻是裡面的異類,不擅長吃辣的我從記事起,每次出去吃席(四川人聚餐的說法)筷子旁邊總會放一碗白開水,我需要把大部分麻辣油膩的川菜都用水涮洗後才能入口。所以小時候對麻辣我是真的害怕,因此水煮系列的菜都是到了我很大的時候才有記
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【成都攻略】 成都是歷史悠久的古都之一,有許多古蹟可參觀。藉著古蹟感受前人的生活,漫遊成都,是喜愛歷史的朋友絕不可錯過的行程! 初訪成都,若只有一天的時間,又只想在市區晃晃的話,早上的成都有許多景點能選擇;若想玩兩天,郊區也有許多景點可以考慮。 至於能去哪些地方玩呢?跟著Violet往下看。
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5/5成都
這篇文章講述了蜀國的古代故事,涉及從天上掉下來的男子杜宇和復活的楚國男子鱉靈,以及他們的歷史背景。文章同時探討了三星堆文明的獨特性,指出其與傳統黃河流域文明的不同,強調了川蜀地區的文化重要性,並提及三星堆出土文物及其與臺灣的貿易關係。故事和考古發現讓人對古代中國的文明多樣性有了更深的瞭解。
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這道麻辣豆腐飯美味誘人,但鈉含量過高,值得注意。該如何平衡美味與健康考量,值得思考。
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3/5四川風味麻辣豆腐飯
【天府之國】 成都,是搭飛機進西藏的城市之一,我們此行的目的是進入青藏高原,而從台北出發,轉機是免不了的,因此安排了一天半的時間來成都遊玩。 成都除了有許多古蹟之外,同時也是以熊貓聞名的城市。 只想在市區晃晃的話,能去哪些地方玩呢?哪些地方比較值得去呢?往下看,跟著Violet一起遊玩成都吧!
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5/5成都
看完好懷念之前去過成都,期待之後西藏的分享😍