川菜
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我的同事是海底撈達人，不管春夏秋冬，每週至少報到一次，這個冬天，我跟著她吃了幾次，才發現吃海底撈最大的樂趣在這裡！
品味「川雅」（Chuan Ya），一家坐落於微風南山46樓的米其林星級餐廳。主廚王國政巧妙地將川菜靈魂麻辣，轉化為細緻優雅的味覺體驗，打破一般人對川菜的既有印象。從精緻小菜到獨特甜點，每一道菜都展現了川菜的博大精深與「川雅」獨特的創新精神，是追求味蕾極致享受與文化體驗的饕客不可錯過的聖地。
5/5川雅
話說上週六（ 12/6 ），因著受邀北上參加方格子「 野格團 2.0 分享會 」，我終於逮到機會，把第一次「 方格子格友奔現 」的小願望，悄悄實現。
5/5黃河蜀魚館
跟朋友聚餐782次，推薦的雙北素食店家37間(含葷素店)
⭐川菜
祥和鎮江店(創始店)
台北市中正區鎮江街1巷1號 (喜來登飯店正後方)
祥和慶城店
台北市松山區南京東路三段303巷7弄7號 (面慶城公園)
⭐素食雲南菜
和順鄉雲南特色素食料理
台北市信義區基隆路一段1
5/5素食
幾年前，當太太還不是太太的時候，曾經跟幾個女生朋友去了一趟成都看熊貓，當時應該是第一次見識到什麼叫做辣，不過就也去了個4 天，拉肚子就拉了三天，在那之後對四川菜可以說是一直都保持著安全距離。
後來前幾年，跟老吳去了趟長沙玩耍，吃過了一次長沙臭豆腐之後，雖然還是一樣覺得爆辣，但終於略略懂得如何欣賞這辣
川菜，被譽為「百菜百味」，以其獨特的麻、辣、鮮、香**風味享譽全球。許多人認為川菜就是「辣」，但真正的川菜講究 「五味調和」，不同菜式有不同層次的香辣變化，並非一味重口味。
去中國的時候，跟著在地的朋友介紹開始學吃川菜。從一開始不知道怎麼點菜，怎麼品嚐，到現在慢慢的懂得品嚐川菜的層次和口感了。
