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咖啡癮士的沙龍

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咖啡癮士的沙龍介紹

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黑咖啡=美式咖啡,這恐怕是大多數人的誤解了。 簡單說,義式咖啡加水才叫美式咖啡。
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luludama
感謝分享,漲知識了。
最近太多人談楊家新磨豆機小飛馬601N,季節香林老師手上有一台,當然要央求老師讓我嚐鮮。
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林益賢
這台真的不好用,磨不出意式的細度,殘粉有很多,如果有咖啡潔癖的,建議用完都要拆開清潔
上週五受限時間,僅針對楊家新磨豆機小飛馬601N做了一些基本測試,最關鍵的風味沒來得及比較,抓緊時間補上。 再次謝謝季節香林老師的協助,在他開店招呼客人時候,還滿足我任性的要求,以楊家新舊磨豆機比較,僅改變磨豆機款式,其他變因都相同的方式,各出杯一次做比較。
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擁有者

中年嗜癮咖啡,沈迷不可自拔,遂成酗咖。
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