巴斯克
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這款可可巴斯克蛋糕完全無奶油、無奶油起司、無麵粉，僅使用香蕉、嫩豆腐和可可粉就能製作出濃鬱綿密的巧克力風味。文章提供兩種做法：加蛋版（切面最漂亮）與無蛋版（純素），並詳細介紹材料、步驟、成品特色、保存方式與成功祕訣。
厭倦了傳統牛奶泡麥片？試試這款免專業烤箱、用小烤箱也能輕鬆製作的迷你麥片巴斯克乳酪蛋糕！簡單步驟，用料家常，在家就能享受罪惡又美味的下午茶點心，還能吃得到麥片的顆粒口感，搭配藍莓醬更是絕配！
走進這間古亭小巷裡的咖啡廳，簡約的環境與綠意植栽的搭配，營造出靜謐而富有藝術感的空間，適合一個人窩著待上整個下午。
原本對這樣的質感咖啡廳，會對咖啡和甜點抱持著不小的期待。但實際品嚐後，卻覺得整體表現偏向中規中矩。雖然沒有太大的雷點，卻也少了令人眼睛一亮的亮點，反而讓人覺得有些可惜。
在家輕鬆做！分享日本咖啡廳的巴斯克乳酪蛋糕食譜，步驟詳細，成功率高！
只要掌握「攪拌到光滑、沒有顆粒」這個重點，新手也能輕鬆做出表面焦香、內餡濃鬱流心的巴斯克乳酪蛋糕（Basque Burnt Cheesecake）
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這顆黑芝麻巴斯克，是我最近最喜歡的療癒甜點之一♡
外層焦香、內層細滑，整個香氣濃到像在吃芝麻糊版的生乳酪～
最棒的是，這次我用 麗克特無線萬用調理機，
直接從芝麻開始，一機到底打成蛋糕糊✨
完全是懶人甜點救星！
這次入手起士公爵的幾款甜點真的超驚豔，芋泥肉鬆巴斯克和蜜韻青檸乳酪蛋糕，還有80厚藏生巧克力，打開盒子的瞬間，真的有準備好要被幸福包圍了😋
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自從買了烤箱之後，開啟各種烤箱料理嘗試！😋
甜點、烤魚、各種烤！除此之外，也有一些準備起來很簡單的飯後小點心。
20250902
藍莓芋泥84克
走進小亀有抹茶，就感受到濃厚的日式復古氛圍，這舒適的環境，真的會讓人忍不住想多待一會兒。
餐點部分，不只招牌的抹茶令人滿意，每一道甜品也都呈現出高品質的美味。不論是熱愛日式氛圍的歪食族，或是純粹的甜點愛好者，都能在這裡享受一段靜謐愜意的時光。
