新化老街
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位於台南中正路一帶的新化老街，建於日治時期，是當時重要的政經中心，也是商賈雲集的繁華地帶。因此興建了大批洋樓、街屋，形成繁榮的商店街，而又以巴洛克式建築風格為其特色。
雖然知道老街上有很多美食，但因為停留的時間有限，能不能看到網路上介紹的美食，就隨緣吧。因為同行的媽媽吃素，所以沿路上一
舊稱「大目降」的台南市新化區，早年為平埔族群西拉雅族的聚落，地名由西拉雅語 Tavocan 音譯而來，原意為「山林之地」。新化的地理位置本來是山區與平地間的關卡，自古以來為族人前去府城的物資集散地，透過熱絡的交易也帶動了地方繁榮。
新化街役場
在新化街頭緩緩步行，就會發現眾多傳統的日式建築，
新市到新化騎摩托車大約十幾分鐘，永康到新化騎摩托車大約二三十分鐘，如果住在新化附近的話，蠻值得去新化老街、新化市區走走，大約半天不到的時間就能夠逛完。
新化老街
新化老街是在新化市區的中正路上的一條老街屋，有一排古色古香的建築。
這裡的建築保存完整，相當於台北的迪化街，而走入新化老街，後方有菜
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