植物性食物
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魚油能提供Omega-3，深海魚還有其他重要營養。素食者應補充維生素B12，同時保持多樣化植物性食物的攝取。鈣片可補充鈣質，吸收還需其他營養的幫助。纖維補劑能短期改善腸道問題，但天然食物的纖維更全面。益生菌補充劑能短期調節腸道健康，發酵食品則能長期維持腸道平衡。
我發現當身邊的人知道我是vegan，比我還緊張。你吃蒜頭的嗎？那個鍋煮過肉再煮菜的，你可以嗎？你打算要吃齋吃多久？一連串轟炸我的問題，不勝枚舉。
