你的老公要吃齋的嗎?

你的老公要吃齋的嗎?

更新於 發佈於 閱讀時間約 3 分鐘

我發現當身邊的人知道我是vegan,比我還緊張。你吃蒜頭的嗎?那個鍋煮過肉再煮菜的,你可以嗎?你打算要吃齋吃多久?一連串轟炸我的問題,不勝枚舉。

第一:我不是平白無故、失驚無神、無端端去當vegan。我是經過三年時間的累積和認真思考下,做出的慎重決定。所以,我才會告訴你:我懷孕的整個過程,我還是吃蔬。生完小孩後,我還是會讓我的小孩吃完整的植物性食物。誰要吃肉還是海鮮等,自己解決(這句話獻給未來老公)。不要綁架我說這不是愛。

想當年,我和弟弟在城市生活的時候,平時煲湯不放肉的我,為了他買肉、切肉、煮肉。後來因為睡覺習慣性聞手指的我,受不了肉的酸臭味,我便告訴弟弟:以後你要吃肉,自己切、自己煮(或切好的肉片放到我已經準備好的湯鍋裡)。他沒鬧脾氣(也知道他姐說到做到,鬧情緒也沒有用吧,哈哈哈),我也無所謂喝有肉味的湯(那時候的我還不是vegan,只是不太喜歡肉的味道)。

第二:對我來說,“吃齋”屬於宗教一派,因為他們不吃五辛,而我吃五辛但我不會平白無故地買五辛回來自己烹調。但若外食有放到任何一樣五辛,我都可以接受。而且我的標準是只要不是動物性食品和製品,或是種植過程中傷害到動物譬如蜂蜜。故,我更傾向於說自己是“蔬食”,或是完整的植物性食品(wholesome plant-based food)。

我知道市場上很多誇口說自己也是水果蔬菜的食品。這時候,我會看是不是“完整性”(wholesome),所以“食物的製作過程”是我很關注和考量的一點。

最讓我眼睛瞪大的問題是,“你的另一半也要吃齋嗎?”
我的回答是:不需要。當然如果他是vegan的話會更好。

沒有要冒犯的意思,對我來說,我的印象中大部分吃齋的人都是宗教因素。這是我對此的刻板印象,如果哪裡得罪了,請多多見諒。我比較希望對方的出發點和我一樣——為了維護動物權利以及環保。假使對方吃齋,但是很沒有環保意識或是態度惡劣地對待動物,我會很反感並覺得倒胃口。

如果另一半覺得自己在烤肉吃,而不介意我坐在前面烤菜吃的話,我真心無所謂。我也是過來人啊,我明白有時候人啊,就是對肉有種慾望。戒不掉肉並不是惡人,只要為了健康而少吃就好。

但如果他覺得要身邊的人陪著他一起吃烤肉,這樣才夠爽,夠歡樂的話,sorry not sorry,我並不是他身邊的人。最起碼,我們並不是一對可以走很久遠的伴侶關係。

互相尊重,是我對任何感情關係最基本的要求。

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友人問:本來吃素的大S懷孕後,為了孩子的健康而選擇吃肉。艾米,你會嗎? 我:我不知道她是什麼原因而吃素。但我即使懷孕了,我也會繼續我的VEGAN LIFESTYLE,蔬食不是問題,我和孩子一樣會健康。
在社交媒體上公開我自己做的視頻(關於VEGAN,以及自己已在今年四月正式回歸VEGAN LIFESTYLE)後,想不到朋友們真的有在看(我想要讓身邊人更加了解VEGAN,多一份了解就會少一份批判),和我外出的時候都會留意餐館有沒有適合我的食物。
艾米走在VEGAN路上,坦白說,這階段的我,心情是很愉快、很放鬆的。我少了內疚感、不安與不適。我現在過得很舒服自在,整個人是開心放鬆的!對於走在這條路上即將會面對的未知,我是抱著樂觀積極的心態!
艾米:必須誠實地說,3年前的我覺得很難過!我很喜歡吃巧克力蛋捲,我知道卡路里很高但是我真的沒在care。後來當了維根,我很自然開始注意食物的成分,才發現原來巧克力蛋捲的其中一個成分含有動物性物質所以我就忍痛和巧克力蛋捲說拜拜,我不吃你了
艾米:有一些人,我不知道對方是真的不懂還是故意來挑戰。他們會問我:“你覺得吃動物很殘忍,那吃植物、吃菜就不殘忍嗎?“
我覺得第一個問題就是“你吃素的,不如你來選餐廳”。我並不想要讓和我吃飯的朋友們覺得有壓力,加上我是一個很隨性的人,只要餐廳有提供一樣素食的食品,我就可以了。
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