艾米 Emi 的沙龍
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我其實很少說我是vegan或是主要以plant-based diet （植物性飲食）為主，主要是想要讓和我一起用餐的人可以覺得舒服一些。畢竟，這世上有很多人因為不同的因素而吃蔬。這可以是因為宗教、健康、捍衛動物權利、環保等。只是大家還停留在“宗教、減肥”這樣的觀念裡，進而有著自己也沒察覺的偏見。
對我來說，宗教信仰只是個人相信，不該被其框架住。即便如此，家裡供奉觀音的我還是不會主動去吃牛肉（okay，就算被損友邀約，我還是堅決不會去碰牛肉），除非不小心。。。
2020三月，因為居家辦公多了不少時間，加上想要go back vegan lifestyle的念頭又起（這是已思考快半年多的時間才下的決定）所以在基本上都是一個人工作吃飯的日子，我索性直接回歸到維根生活。當然，首先必須和準備飯菜的老媽說一聲，她沒多說什麼就隨我去。因為還沒正式封城，所以偶爾和朋友
友人問：本來吃素的大S懷孕後，為了孩子的健康而選擇吃肉。艾米，你會嗎？
我：我不知道她是什麼原因而吃素。但我即使懷孕了，我也會繼續我的VEGAN LIFESTYLE，蔬食不是問題，我和孩子一樣會健康。
在社交媒體上公開我自己做的視頻（關於VEGAN，以及自己已在今年四月正式回歸VEGAN LIFESTYLE）後，想不到朋友們真的有在看（我想要讓身邊人更加了解VEGAN，多一份了解就會少一份批判），和我外出的時候都會留意餐館有沒有適合我的食物。
艾米走在VEGAN路上，坦白說，這階段的我，心情是很愉快、很放鬆的。我少了內疚感、不安與不適。我現在過得很舒服自在，整個人是開心放鬆的！對於走在這條路上即將會面對的未知，我是抱著樂觀積極的心態！
艾米：必須誠實地說，3年前的我覺得很難過！我很喜歡吃巧克力蛋捲，我知道卡路里很高但是我真的沒在care。後來當了維根，我很自然開始注意食物的成分，才發現原來巧克力蛋捲的其中一個成分含有動物性物質所以我就忍痛和巧克力蛋捲說拜拜，我不吃你了
我覺得第一個問題就是“你吃素的，不如你來選餐廳”。我並不想要讓和我吃飯的朋友們覺得有壓力，加上我是一個很隨性的人，只要餐廳有提供一樣素食的食品，我就可以了。
我其實很少說我是vegan或是主要以plant-based diet （植物性飲食）為主，主要是想要讓和我一起用餐的人可以覺得舒服一些。畢竟，這世上有很多人因為不同的因素而吃蔬。這可以是因為宗教、健康、捍衛動物權利、環保等。只是大家還停留在“宗教、減肥”這樣的觀念裡，進而有著自己也沒察覺的偏見。
對我來說，宗教信仰只是個人相信，不該被其框架住。即便如此，家裡供奉觀音的我還是不會主動去吃牛肉（okay，就算被損友邀約，我還是堅決不會去碰牛肉），除非不小心。。。
2020三月，因為居家辦公多了不少時間，加上想要go back vegan lifestyle的念頭又起（這是已思考快半年多的時間才下的決定）所以在基本上都是一個人工作吃飯的日子，我索性直接回歸到維根生活。當然，首先必須和準備飯菜的老媽說一聲，她沒多說什麼就隨我去。因為還沒正式封城，所以偶爾和朋友
友人問：本來吃素的大S懷孕後，為了孩子的健康而選擇吃肉。艾米，你會嗎？
我：我不知道她是什麼原因而吃素。但我即使懷孕了，我也會繼續我的VEGAN LIFESTYLE，蔬食不是問題，我和孩子一樣會健康。
在社交媒體上公開我自己做的視頻（關於VEGAN，以及自己已在今年四月正式回歸VEGAN LIFESTYLE）後，想不到朋友們真的有在看（我想要讓身邊人更加了解VEGAN，多一份了解就會少一份批判），和我外出的時候都會留意餐館有沒有適合我的食物。
艾米走在VEGAN路上，坦白說，這階段的我，心情是很愉快、很放鬆的。我少了內疚感、不安與不適。我現在過得很舒服自在，整個人是開心放鬆的！對於走在這條路上即將會面對的未知，我是抱著樂觀積極的心態！
艾米：必須誠實地說，3年前的我覺得很難過！我很喜歡吃巧克力蛋捲，我知道卡路里很高但是我真的沒在care。後來當了維根，我很自然開始注意食物的成分，才發現原來巧克力蛋捲的其中一個成分含有動物性物質所以我就忍痛和巧克力蛋捲說拜拜，我不吃你了
我覺得第一個問題就是“你吃素的，不如你來選餐廳”。我並不想要讓和我吃飯的朋友們覺得有壓力，加上我是一個很隨性的人，只要餐廳有提供一樣素食的食品，我就可以了。
如果有在追更《艾米165》系列的看官們，我不知道大家還記不記得我的“八件小事“，我就很不要臉但又很勇敢地提醒大家。我知道我拖了很久，我是記得的，但我又不知道要怎麼下筆（敲鍵盤）。
話不多說，哪八件事呢？
好多人都說：28歲還年輕。（小心眼的我表示so？所以我是不能站出來說一說我在地球上的這些年來，我看到和學到什麼事情嗎？再者，我並不認為一個人的成熟度和TA的年齡成正比。內心戲上演完畢，我告訴自己：臣服吧，艾米）
打從懂事以來，我就好好奇自己為什麼會出生在這個世上。想要完成些什麼任務嗎？還是只是來感受一下當個人的感覺？那時候的我是懷著滿滿的好奇心來探討這個世界，漸漸長大後便會失去童真，繼而被這個社會折磨得忘記自己：區區困難挑戰並不是什麼大事件。怎麼說？像我之前說的，人生只有兩件大事嘛——活著和死了。
一眨眼，五月就這樣過去了。我因為工作量以及需要面對、處理的人事物，所以即使有那麼一丁點的時間，我都只想要拿來放空自己。我想我是時候要整理一番，好好寫下，來到這個地球的28年來，我學習到什麼。當然咯，去年學習到的兩件事還有價值觀，一直，我一直都還在學習中。
當很多人都在害怕30大關，我覺得更該害怕的是快要30，腦袋到底裝了什麼東西？待人處事有沒有更貼心？為人個性有沒有更善？回頭看了看，我列出這些年來，我學習到的價值——是我一輩子都在學習的待人處事價值。
我多少歲，不重要。重要的是，我看起來像多少歲。更為重要的也有——我的心智年齡，多少歲？最近有感，我們活著就是要儲蓄生活體驗價值。仔細品味大自然帶給我的美好譬如大風吹向大樹，深綠色的葉子隨風起舞的模樣，真的很漂亮。
以前總是問人生有什麼意義。
對我來說，年齡只是數字。如果毫無意外，我們都會歷經生、老、病、死的四個階段。所以，我很認同“除了生死，其他的事都是小事。”沒有過不去的坑和難關，一旦擺好了“勇於挑戰”的心態，真的什麼都不怕。
如果有在追更《艾米165》系列的看官們，我不知道大家還記不記得我的“八件小事“，我就很不要臉但又很勇敢地提醒大家。我知道我拖了很久，我是記得的，但我又不知道要怎麼下筆（敲鍵盤）。
話不多說，哪八件事呢？
好多人都說：28歲還年輕。（小心眼的我表示so？所以我是不能站出來說一說我在地球上的這些年來，我看到和學到什麼事情嗎？再者，我並不認為一個人的成熟度和TA的年齡成正比。內心戲上演完畢，我告訴自己：臣服吧，艾米）
打從懂事以來，我就好好奇自己為什麼會出生在這個世上。想要完成些什麼任務嗎？還是只是來感受一下當個人的感覺？那時候的我是懷著滿滿的好奇心來探討這個世界，漸漸長大後便會失去童真，繼而被這個社會折磨得忘記自己：區區困難挑戰並不是什麼大事件。怎麼說？像我之前說的，人生只有兩件大事嘛——活著和死了。
一眨眼，五月就這樣過去了。我因為工作量以及需要面對、處理的人事物，所以即使有那麼一丁點的時間，我都只想要拿來放空自己。我想我是時候要整理一番，好好寫下，來到這個地球的28年來，我學習到什麼。當然咯，去年學習到的兩件事還有價值觀，一直，我一直都還在學習中。
當很多人都在害怕30大關，我覺得更該害怕的是快要30，腦袋到底裝了什麼東西？待人處事有沒有更貼心？為人個性有沒有更善？回頭看了看，我列出這些年來，我學習到的價值——是我一輩子都在學習的待人處事價值。
我多少歲，不重要。重要的是，我看起來像多少歲。更為重要的也有——我的心智年齡，多少歲？最近有感，我們活著就是要儲蓄生活體驗價值。仔細品味大自然帶給我的美好譬如大風吹向大樹，深綠色的葉子隨風起舞的模樣，真的很漂亮。
以前總是問人生有什麼意義。
對我來說，年齡只是數字。如果毫無意外，我們都會歷經生、老、病、死的四個階段。所以，我很認同“除了生死，其他的事都是小事。”沒有過不去的坑和難關，一旦擺好了“勇於挑戰”的心態，真的什麼都不怕。
在二十一歲許下生日願望的時候，莉阿姨說：“一眨眼就會三十了。”
言下之意就是要我趕緊找個男朋友。我想九年時間會那麼快到嗎？啊，不知道未來的九年，我會遇到什麼人和事呢？嗯，我還活著嗎？我會不會在不一樣的時空呢？
在二十一歲許下生日願望的時候，莉阿姨說：“一眨眼就會三十了。”
言下之意就是要我趕緊找個男朋友。我想九年時間會那麼快到嗎？啊，不知道未來的九年，我會遇到什麼人和事呢？嗯，我還活著嗎？我會不會在不一樣的時空呢？
