撰文：冼義哲


感謝植隱冊室、 舟集工作室 Boattoad Studio，能讓我在兩年之後再度分享《西瀛勝境》。兩年，台灣所身處的、面臨的內外部環境已然大不相同，而1945-1947這兩年，台灣、澎湖同樣在生活的方方面面經歷了天翻地覆。

歷史學家林衡道評論二二八時寫下，「那是已經文化進步的人們

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島語者 No.001「槍鳴之後，煙硝之前－澎湖二二八」撰文：冼義哲

跳出一直以來的舒適圈，讓我重新走進了觀光的領域。

即便我原來就是本科系畢業，但我卻從未真正進入觀光業界，原本這樣想著，不過前前後後回想起來，高中時期我曾在旅行社實習、專科也曾在晚上前往飯店打工，以及專科畢業那一年，沒有考上目標嚮往的日文系，也曾在飯店擔任了一段時間的櫃檯人員，但也僅僅止於那段年少的

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從生活認識文化，我不是在田野調查的場域當中，就是在前往田野調查的路上。

《愛呦♡葳啊》之澎湖生活採集日記

島嶼X時光》極北，目斗嶼燈塔

<div class="draft-block draft--p left">我會吃海膽，但不常吃，小時候有吃過野生的，如果味道差不多我會選養殖的！</div>

<div class="draft-block draft--p left">馬糞海膽是遊客到澎湖觀光必嘗的海鮮之一，在氣候變化、人為過度撈捕下，數量日益稀少，澎湖縣政府早在2007年起開始利用禁漁期對海膽做資源管理，並著手復育，委澎湖種苗繁殖場研究，歷經數年努力終於能完全人工養殖。</div>
<div class="draft-block draft--p left">馬糞海膽是維繫珊瑚礁生態系健康的重要推手，若能以養殖取代撈捕，全年皆能穩定上市，兼顧生態與餐飲觀光。</div>
<div class="draft-block draft--p left">思考題: 你吃海膽嗎? 養殖的海膽與野生海膽你比較想吃哪一種? 為什麼呢?</div>
<div class="draft-block draft--p left">新聞網址: https://news.ltn.com.tw/news/Penghu/breakingnews/4577666</div>

食魚教育觀察誌

時間有價，這裡談社會企業、食魚教育、商業思維，將生活用時間下釀，陪你一起學習與成長，我先乾，你隨意。

賣時間的男孩

【2/13新聞】澎湖漁業生物研究中心放流馬糞海膽 舉行抽獎

⋯太晚去油條已經沒有了，選了干貝蔥蛋口味的，一份是65元。
餅皮蠻香的而且是有嚼勁的那種，不過干貝醬有點偏鹹，需要搭配飲料⋯