環保永續

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牆面懸掛的燕麥穀物雜糧、義式米麵;桌面擺放馬告、八角等數十種香料原粒,另有花草果乾、羅勒葉、咖哩葉及薄荷葉等,甚至冷凍水餃、生鮮蔬菜、有機彩色蛋等,應有盡有、秤重計算,吃多少、買多少。
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近年來,純素的風潮一路從西方吹到台灣。在各個網紅、YT、還有媒體的分析、吹捧下,這個風潮已經被許多台灣人所知。那純素到底是什麼?跟台灣常見的素食一樣嗎?純素保養品就等於天然植物性嗎?我們就一起看下去吧!
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近年台電致力能源轉型,也推動電力退役材料再利用,以循環經濟打造永續環境。今年第21屆台電「瓩設計獎 kW Design Award」競賽,即以「再生能源」及「環境永續」為競賽主題,邀請社會各界及學子共襄盛舉,吸引近3500件作品參賽,創下歷年最高紀錄。
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