【獨食好朋友 花東單一裸賣】

更新於 2023/06/28閱讀時間約 2 分鐘
店家名稱:有幸芽田/獵人廚房
地址:花蓮縣花蓮市府前路40號
營業時間:購物1030-1930/用餐1030-2000
電話:03-8246330
推薦:鄉村獵人燉雞
Note:低消費每人一杯飲品,餐食另計。
近年隨著環保永續概念推廣
商品裸裝裸賣成為潮流趨勢
無意間也造福獨食的群眾
一人採賣食材、下廚
最擔心的莫過於食材過剩
尤其辛香料、五穀雜糧......
首次踏入《有幸芽田》
空間寬敞潔淨質樸
讓人驚艷的第一印象
《有幸芽田》
店家陳列販售各式各樣的商品
透過精巧的區域規劃及布置
琳瑯滿目卻未顯雜亂
牆面懸掛的燕麥穀物雜糧、義式米麵
桌面擺放馬告、八角等數十種香料原粒
另有花草果乾、羅勒葉、咖哩葉及薄荷葉等
甚至冷凍水餃、生鮮蔬菜、有機彩色蛋等
應有盡有 秤重計算
吃多少 買多少
燕麥穀物雜糧及義式米麵
各式香料原粒
哈餃子
選購食材自備空瓶罐或空袋
並於櫃檯扣重
現場也有提供紙袋或洗淨的回收瓶罐供使用
按照圖示步驟即能完成綠色消費體驗
取自官網
入口二側的陶釉碗碟杯盤
與店家裝潢風格如出一轍
質地溫潤 樸實溫暖
好想各帶一樣回家
除了各式食材及器皿
蔬果清潔劑、洗沐用品、環保餐具等
一應俱全
與店面相連的另一端空間
作為供應餐食的《獵人廚房》
《獵人廚房》
從原型食材到烹調後的美味餐點
燉類料理主食十穀米
豆子沙拉的藜麥、鷹嘴豆
奶油燉雞的印度咖哩
時蔬沙拉水耕生菜
看得到 吃得到 買得到
「鄉村獵人燉雞」
選用蕃茄與南瓜
調製融合為酸甜濃郁醬汁
燉煮香煎過後的雞腿排
燉雞沉浸於橘紅色淋醬
入口鮮嫩多汁 香醇濃厚
搭配十穀米飯及半顆蛋
佐以生菜蔬果拌炒菌菇
巧妙地達到中和平衡
鄉村獵人燉雞
「印度奶油燉雞」
看著菜單呈現自製酸奶及優格
心中嘟囔著這種組合可以嗎~~

隨著餐點上桌
五彩繽紛的配色
心情也隨之愉悅
時蔬沙拉搭配蜂蜜酒醋醬
開胃零負擔
店家特製Masala印度綜合香料
使用柳營鮮乳、普羅優菌與盧森堡鮮奶油
自製酸奶與原味優格 燉煮切塊雞肉
肉質柔嫩 香味四溢
入口清爽又濃郁
一會兒就清空了
店家低消每人一杯飲品
選項以奶製品為主
唯一清爽的品項是海鹽檸檬
最終選擇「海鹽檸檬」「寶貝奇諾」
前者以細海鹽做鹽口杯 滋味酸鹹
後者大概就是一般的鮮奶
總結來說 餐點比飲品出色很多
低消為一杯飲品
店家的經營理念
如同店面的感覺
質樸而美好
「願在有幸之年
我們種下的初芽能成就一畝田
不是成為『世界最好的企業』
而是『對世界最好的企業』」
為什麼會看到廣告
avatar-img
9會員
159內容數
生命是場未知的旅行,你以為此生自傳大抵如此。原來,只是動魄驚心前的醞釀。
留言0
查看全部
avatar-img
發表第一個留言支持創作者!
kemico的沙龍 的其他內容
美好的一天,就從早餐開始,每天都值得期待。
《玄品》創立38年,在日本各地及海外新加坡等地均設立分店,主打「虎河豚」料理。
《銀耳紅棗枸杞湯》清澈的金色湯汁,搭配紅棗及枸杞,色澤應景,滋補養生。親友來訪淺嚐或家人自飲都很適合。
冰島Hofn赫本鎮三面環海,美味海鮮信手拈來,擁有「龍蝦鎮」美名。
節氣小雪,溫補養生,冬季白蘿蔔賽人參。
美好的一天,就從早餐開始,每天都值得期待。
《玄品》創立38年,在日本各地及海外新加坡等地均設立分店,主打「虎河豚」料理。
《銀耳紅棗枸杞湯》清澈的金色湯汁,搭配紅棗及枸杞,色澤應景,滋補養生。親友來訪淺嚐或家人自飲都很適合。
冰島Hofn赫本鎮三面環海,美味海鮮信手拈來,擁有「龍蝦鎮」美名。
節氣小雪,溫補養生,冬季白蘿蔔賽人參。
本篇參與的主題活動
《Sonatine II ~In The Beginning~》 一直以來,家中都是阿嬤(外婆)負責掌杓,筆者就是吃阿嬤煮的飯菜長大的。 下次回家,一定要好好和阿嬤一起吃頓飯,閉上眼,在這最後一個念頭隨著睡意消散後,筆者窩在溫暖的被窩中,進入夢鄉。
粿條要炒得剛剛好,然後才加上蛋。加蛋的時候還要小心翼翼地,避免它們堆疊在一起,接著翻炒時蛋還不能散開,粿條卻都要沾著蛋香。
醬油可以搭配的調味料非常多,麻油與花生油的戰爭,只發生在我們家,而這場戰爭,至今都還未有結果。
原來耐心...是一種愛的表現,原來一直讓我可以肚子餓就回家有熱飯吃就是種愛,外婆讓我和弟弟可以借住那麼久從不多說什麼就是種愛,一鍋慢慢熬...慢慢滾...慢慢溢出香味...慢慢入味...的滷肉就是愛,願意一道一道工序...不嫌麻煩...耐心地煮一鍋滷肉就是愛。
我生在多數家庭都擾攘不安的那個年代,讓不出位置給衣食之外的講究,棍棒教育是最簡單粗暴的家庭哲學。 我的童年,在摻雜著幾許苦澀、半碗心酸,以及大量的愛,研磨出濃濃親情的環境下度過,就像母親用地瓜粉拌攪著醬香肉末,然後放入青椒囊內、燒製出的那道青椒肉堡,以及午後陽光下那小半碗炸蕃薯簽。
台灣的學生壓力真的都很大,Danielson 以前在台灣國中生地時代就懷疑人生,不懂為什麼大家生活中就是只有讀書讀書和讀書這件事,然後沒有其他的思想,只知道家長和學校老師都會一直告訴你,要用功讀書,這樣以後才有出息 (前途),於是忽大家就努力的擠破頭要進入好的公立高中,然後生活裡又再重複一次的讀書
《Sonatine II ~In The Beginning~》 一直以來,家中都是阿嬤(外婆)負責掌杓,筆者就是吃阿嬤煮的飯菜長大的。 下次回家,一定要好好和阿嬤一起吃頓飯,閉上眼,在這最後一個念頭隨著睡意消散後,筆者窩在溫暖的被窩中,進入夢鄉。
粿條要炒得剛剛好,然後才加上蛋。加蛋的時候還要小心翼翼地,避免它們堆疊在一起,接著翻炒時蛋還不能散開,粿條卻都要沾著蛋香。
醬油可以搭配的調味料非常多,麻油與花生油的戰爭,只發生在我們家,而這場戰爭,至今都還未有結果。
原來耐心...是一種愛的表現,原來一直讓我可以肚子餓就回家有熱飯吃就是種愛,外婆讓我和弟弟可以借住那麼久從不多說什麼就是種愛,一鍋慢慢熬...慢慢滾...慢慢溢出香味...慢慢入味...的滷肉就是愛,願意一道一道工序...不嫌麻煩...耐心地煮一鍋滷肉就是愛。
我生在多數家庭都擾攘不安的那個年代,讓不出位置給衣食之外的講究,棍棒教育是最簡單粗暴的家庭哲學。 我的童年,在摻雜著幾許苦澀、半碗心酸,以及大量的愛,研磨出濃濃親情的環境下度過,就像母親用地瓜粉拌攪著醬香肉末,然後放入青椒囊內、燒製出的那道青椒肉堡,以及午後陽光下那小半碗炸蕃薯簽。
台灣的學生壓力真的都很大,Danielson 以前在台灣國中生地時代就懷疑人生,不懂為什麼大家生活中就是只有讀書讀書和讀書這件事,然後沒有其他的思想,只知道家長和學校老師都會一直告訴你,要用功讀書,這樣以後才有出息 (前途),於是忽大家就努力的擠破頭要進入好的公立高中,然後生活裡又再重複一次的讀書
你可能也想看
Google News 追蹤
Thumbnail
*合作聲明與警語: 本文係由國泰世華銀行邀稿。 證券服務係由國泰世華銀行辦理共同行銷證券經紀開戶業務,定期定額(股)服務由國泰綜合證券提供。   剛出社會的時候,很常在各種 Podcast 或 YouTube 甚至是在朋友間聊天,都會聽到各種市場動態、理財話題,像是:聯準會降息或是近期哪些科
Thumbnail
徵的就是你 🫵 超ㄅㄧㄤˋ 獎品搭配超瞎趴的四大主題,等你踹共啦!還有機會獲得經典的「偉士牌樂高」喔!馬上來參加本次的活動吧!
Thumbnail
在這個媒體橫行的時代,各種混亂的資訊猶如烽火般充斥在生活中,我們要如何辨認哪些資訊為真?又有那些為惡意資訊呢? 如果你跟我一樣自認自己是個聰明的公民,媒體素養與識別能力很高,那我建議你一定要讀這本書。如果你是高中生,或是厭惡各種政論節目、廣告行銷、網路媒體代風向的人,更應該看這本書。
Thumbnail
日文的「時給」,中文翻譯為「時薪」。 「時薪思考」簡單來說:是一種讓你能創造出10倍成果的技能。 你知道自己的時薪是多少嗎?你有想過要如何增加自己的時薪嗎?或許這本書會給你新的啟發。
Thumbnail
每天花1分鐘的時間,設定簡單到不行的目標,不知不覺就養成了迷你習慣。 作者舉例幾個簡單的迷你目標,例如想養成每天運動的習慣,可以從每天做1下伏地挺身開始。
Thumbnail
在數位資訊爆炸的時代,資訊容易取得,卻也容易在手上一滑即過,要好好閱讀一份文字報導需要有更大的專注力...無論運用何種方法,無非是為了讓孩子形成閱讀默契、培養閱讀樂趣、擴充國際視野、培養口語表達...最重要的,如同有老師所說,希望孩子學會用善意行動擁抱世界、保有對這個世界的好奇心與求知心。
Thumbnail
真的有可能在45歲就退休嗎? 相信大部分的人都覺得這是天方夜譚!但若沒有把「退休」這一件確定會發生的事放在心上,無論到了幾歲,都無法確實過上退休的生活。然而,退休並不單單只有「錢」需要準備,還包含了生活重心的有效改變、退休心情的確實調適、人際關係的親疏調整等......
Thumbnail
《孫主任的經濟筆記》是我5/1讀書會的書目,因為當天發現女兒快篩陽性,臨時跟讀書會請假,就怕波及書友,又因為請假的人多,讀書會延期,這幾天又拿出來重新溫讀。 電視財經節目有時會講解總經,那些人很厲害,能把知識掰開揉碎用簡單明瞭的方式重組說出,聽了立馬懂,搭配這本書一起看,感覺功力漸漸提升。
Thumbnail
開會後才發現重要的問題沒想到?在公司向同事請教問題卻常碰一鼻子灰?不妨看看 18 刷暢銷書《精準寫作》作者洪震宇老師再度出擊的《精準提問》,學會意識問題、構思好問題,以及如何在看似閒聊中的情境中獲得對方的好回應。
Thumbnail
好的讀書方法幫你節省時間,讓你事半功倍! 讀了這麼多年的書,你真的知道讀書的方法嗎?
Thumbnail
最近閱讀了一本書《做自己的生命設計師:史丹佛最夯的生涯規畫課,用「設計思考」重擬問題,打造全新生命藍圖》其中有提到在千篇一律的生活裡抑或是繁忙的照顧工作中,還是可以找到一些喘息空間「好時光日誌」,主要就在於我們有沒有注意到!
Thumbnail
<p>《土療讓你更健康》提供了非常完整的醫療建議,從飲食生活到精神與心靈,用淺顯易懂且生動的文筆,內容豐富到可以說是一本百科全書。</p>
Thumbnail
*合作聲明與警語: 本文係由國泰世華銀行邀稿。 證券服務係由國泰世華銀行辦理共同行銷證券經紀開戶業務,定期定額(股)服務由國泰綜合證券提供。   剛出社會的時候,很常在各種 Podcast 或 YouTube 甚至是在朋友間聊天,都會聽到各種市場動態、理財話題,像是:聯準會降息或是近期哪些科
Thumbnail
徵的就是你 🫵 超ㄅㄧㄤˋ 獎品搭配超瞎趴的四大主題,等你踹共啦!還有機會獲得經典的「偉士牌樂高」喔!馬上來參加本次的活動吧!
Thumbnail
在這個媒體橫行的時代,各種混亂的資訊猶如烽火般充斥在生活中,我們要如何辨認哪些資訊為真?又有那些為惡意資訊呢? 如果你跟我一樣自認自己是個聰明的公民,媒體素養與識別能力很高,那我建議你一定要讀這本書。如果你是高中生,或是厭惡各種政論節目、廣告行銷、網路媒體代風向的人,更應該看這本書。
Thumbnail
日文的「時給」,中文翻譯為「時薪」。 「時薪思考」簡單來說:是一種讓你能創造出10倍成果的技能。 你知道自己的時薪是多少嗎?你有想過要如何增加自己的時薪嗎?或許這本書會給你新的啟發。
Thumbnail
每天花1分鐘的時間,設定簡單到不行的目標,不知不覺就養成了迷你習慣。 作者舉例幾個簡單的迷你目標,例如想養成每天運動的習慣,可以從每天做1下伏地挺身開始。
Thumbnail
在數位資訊爆炸的時代,資訊容易取得,卻也容易在手上一滑即過,要好好閱讀一份文字報導需要有更大的專注力...無論運用何種方法,無非是為了讓孩子形成閱讀默契、培養閱讀樂趣、擴充國際視野、培養口語表達...最重要的,如同有老師所說,希望孩子學會用善意行動擁抱世界、保有對這個世界的好奇心與求知心。
Thumbnail
真的有可能在45歲就退休嗎? 相信大部分的人都覺得這是天方夜譚!但若沒有把「退休」這一件確定會發生的事放在心上,無論到了幾歲,都無法確實過上退休的生活。然而,退休並不單單只有「錢」需要準備,還包含了生活重心的有效改變、退休心情的確實調適、人際關係的親疏調整等......
Thumbnail
《孫主任的經濟筆記》是我5/1讀書會的書目,因為當天發現女兒快篩陽性,臨時跟讀書會請假,就怕波及書友,又因為請假的人多,讀書會延期,這幾天又拿出來重新溫讀。 電視財經節目有時會講解總經,那些人很厲害,能把知識掰開揉碎用簡單明瞭的方式重組說出,聽了立馬懂,搭配這本書一起看,感覺功力漸漸提升。
Thumbnail
開會後才發現重要的問題沒想到?在公司向同事請教問題卻常碰一鼻子灰?不妨看看 18 刷暢銷書《精準寫作》作者洪震宇老師再度出擊的《精準提問》,學會意識問題、構思好問題,以及如何在看似閒聊中的情境中獲得對方的好回應。
Thumbnail
好的讀書方法幫你節省時間,讓你事半功倍! 讀了這麼多年的書,你真的知道讀書的方法嗎?
Thumbnail
最近閱讀了一本書《做自己的生命設計師:史丹佛最夯的生涯規畫課,用「設計思考」重擬問題,打造全新生命藍圖》其中有提到在千篇一律的生活裡抑或是繁忙的照顧工作中,還是可以找到一些喘息空間「好時光日誌」,主要就在於我們有沒有注意到!
Thumbnail
<p>《土療讓你更健康》提供了非常完整的醫療建議,從飲食生活到精神與心靈,用淺顯易懂且生動的文筆,內容豐富到可以說是一本百科全書。</p>