發掘銅板美食

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煮播阿本桑的沙龍

2024/10/20

🐦活頁簿日常｜城市出走．台中輕旅行

Part 1 - 2024/10/10 - 1/2 難得的輕旅行，選在雙十沒有連續假期的周末，要請一天特休假，才有４天的雙十連假，決定10/09~10/11 來去台中走跳，順道回阿嬤家看看阿嬤。

#台中 #旅行 #奶泡貓咖啡臺中譯店

游子的發笑基地

2024/09/30

你吃過乾濕蛋餅嗎？隱藏在台中第三市場的巷弄美食

這是一個介紹台中在地美食的文章。有聽過乾濕分離的浴室，但沒聽過乾濕分離的蛋餅，在寒冬的某個假日意外地來到這間專賣蛋餅的早餐店，沒想到吃了之後永生難忘，真的！

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#台中 #第三市場 #蛋餅

我是運科竹!

2024/09/13

【運科竹愛美食｜發掘銅板美食：板橋｜四維路海南雞飯】

海南雞飯，這道源自中國海南省的傳統菜餚，已然成為了東南亞特別是新加坡、馬來西亞等地的代表性美食。無論是在街邊小攤還是高級餐廳，這道簡單卻富有層次的料理，始終能以其獨特的風味俘獲食客的味蕾。在本文中，我將從米飯、雞肉、調味料、整體風味和餐廳環境等多個角度，來對位於板橋四維路上的四維海南雞飯進行全面..