白蝦
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高雄市新興區的麻辣鍋餐廳，融合現代與復古風格，適合約會與聚餐，提供多樣化的套餐選擇，包括龍蝦狂歡紀念日雙人套餐等。用餐低消及服務費要求明確，湯頭選擇豐富，並且強調食材的新鮮度。不容錯過的美食體驗！
富山是一個令人意想不到的旅遊目的地，雖然在金澤周邊顯得較為低調，但卻擁有獨特的美食和趣味景點。本文將帶您深度探訪富山的餐廳，如壽司玉和白えび亭，還有必去的景點如富山城與環水公園。不論是美食愛好者還是景點探索者，富山都有其非凡的一面，絕對值得一訪。希望這篇文章能讓更多人發現富山的魅力！
本該放在冷凍庫的蟹腳和一盒白蝦，卻因返鄉時太匆忙，一直躺在新北住家的冰溫保鮮室，今天早上想拿些食材做午餐，一看差點昏倒，團購的蟹腳已經出現阿摩尼亞的味道，只能整包丟進垃圾桶（心微微痛了一下）
白蝦狀況還好、還有救，先將蝦子清洗乾淨，放進烤箱180度20分鐘，取出後仔細檢查結果，並試吃一隻蝦子，還是
年前家族聚餐，老公拿了一盤白蝦，卻沒有剝蝦給我，自己默默吃完。作者憶述這盤蝦讓她留下深刻印象，並探討了蝦子的品質與自己慣用直接拿蝦仁腸粉的習慣。一週後，作者問老公才得知蝦子吃起來沒味道，故而沒再拿。一個關於家庭聚餐的小插曲。
賣時間的男孩
2024/02/11
新聞內提到的好像是台灣跟他們買的白蝦戰他們出口量的30.8%，不知道是不是也佔台灣進口量的30%。不過沒想到宏都拉斯居然出口這麼多白蝦給台灣！長知識了～
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把白蝦撈進冷鍋，加入四分之一罐米酒，切幾片薑，撒些鹽巴，靜置幾分鐘，蝦子們看起來是醉了，又很像睡著。慢慢把鍋子放上瓦斯爐架，緩緩開火，酒精蒸發之後，蝦子變成漂亮的紅色，還有淡淡的薑味。我對著鍋子裡的蝦子，雙手合十，內心默念，感謝牠們這一生的努力，最後成為餐桌上的料理，餵食了人類，人類應該表示感謝。
這篇還沒看完時, 我就想到, 很久以前, 有人建議將活蝦先泡酒, 等牠醉了再煮, 這樣肉比較軟 (沒有垂死前的緊張掙扎) 原來你也用這方法。
我在院子裏除草時就想到, 為什麼由我來決定這顆可以活, 那株必須死呢? 都拔不下去了----想很多, 哈!