《山家清供》原是林洪編寫的菜譜，林洪是泉州人，所以書中有不少閩菜的記載，維基上記載閩菜以鮮醇、香嫩、清淡為主，也重視刀工、講究作料，這也一一在書中有所體現，至於費勇這版本則是在原書上加譯加注，賦了更多意義的一部。

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文化生活

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〈晚餐〉今天懶得煮飯，但還是有好好炒菜！

為了健康，決定開始家常便飯的生活，又為了能夠持續下去，決定在方格子開個專題記錄我的餐盤。