蔥蛋
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這天原本打算上陽明山走走，想一路到竹子湖看看海拔更高一點的風景。人還在台北捷運淡水信義線上的時候，就已經開始盤算早餐要吃什麼。到了石牌站，一出站，對面的小攤熱氣騰騰，人潮不斷，於是毫不猶豫就走過去買了一份糯米飯糰，再加一份蔥蛋，順手帶一杯熱豆漿。飯糰拿在手上，還帶著剛做好的溫度。糯米捏得紮實
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弘爺漢堡的早餐也是我的最愛!
那天因為弘爺漢堡坐滿了人!
我只好外帶回家吃!
還好有外帶!
因為我發現弘爺漢堡的包裝居然是Hello Kitty耶!
弘爺漢堡居然和三麗鷗合作!
這財力真的也是很可觀呀!
我實在是太小看弘爺漢堡了!
弘
上桌的蔥蛋煎，圓而飽滿像個大餅、夾著剛起鍋的油潤；顏色金黃像霞陽不說，用筷子剪開的時候才更驚豔：蔥蛋煎厚實得像冬日的棉被，裡頭的蛋卻才熟，與略炒過的蔥花和菜脯夾纏在一起，熱氣翻騰、紮實且有彈性，蔥花的鮮香味滿溢。
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剩下那些蔬菜都給你啦。我小聲地嚷著而你一點也不為所動地挾起蔥蛋。
嗚，那本來是我想要配最後一口飯的蔥蛋耶…而且剛好有一塊蝦仁。
一想起今天晚上剝蝦殼剝得手又冰又疼，心裡就有點不平衡。
台中市向上北路距忠明南路50公尺那邊，開了燒餅大爺、周家手握飯糰，嘗試後，覺得兩間店在傳統中加入新元素，更具創新特色，納入口袋名單，時常光顧。
