清晨5:00起床，蒸上黑糖饅頭，也等待著冬日曦光。
去年的冬天極度寒冷，家中落地窗右面北。住了許多年後才知道，就算窩在家，照樣凜冽。連續天寒地凍的感受，除了煮高湯來享受之外，蒸饅頭也帶絲融融暖意。
是什麼時候開始吃起黑糖饅頭的呢？從黑糖是養生品的概念文化開始的吧！黑糖具有溫中補血怯寒止痛之作用，而且帶有炭燒的微甜滋味。早年台灣糖業發達，黑糖饅頭被開發出來並普及，距今應已超過50年了。黑糖饅頭夾蔥蛋的書寫所帶來的時間奢侈感，將幸福隱藏。
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Sheryl's Notes 雪柔的閱讀筆記
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我很喜歡《莊子‧養生主》吾生也有涯，而知也無涯，以有涯隨無涯，殆已。也喜歡《孟子·盡心篇下》盡信書，則不如無書。吾于武成，取二三策而已矣。喜歡讀著讀著而茅塞頓開的時候，那種究竟的快樂。
2025/10/31
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