豆腐花
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黃子華：藍天
南丫島行山，你會揀榕樹灣定索罟灣？文章以「向上飛」與「向下潛」兩種心境，遊走於熱鬧與寧靜之間。從風車、豆腐花到《沙灘小子》的民宿夢，探討人生路上的選擇與「漂流感」。這是一篇關於香港離島的遊記，也是一場與內心對話的旅程。藍色，從不代表憂鬱，而是一種忠於自己的生活態度。
5/5豆腐花
來到大澳，一定要體驗當地的大澳三寶：大墨魚、大魚蛋、豆腐花。走進這間店就可以一次拿下兩寶，根本超划算！
他們的甜品也很有水準，香氣濃郁、甜度適中，吃起來是那種樸實卻會記得的味道。
大魚蛋也很讓人驚喜，口感彈牙又脆口，絕對可以說是大澳必吃美食！
年節即將結束，就忙不迭的找了個旅伴來香港玩！新的一年從自己喜歡的事情開始，感覺一年都會超級無敵順利！
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回想起小時候的夏天，顏色總是白色的。那是80年代的香港，學生哥穿著白色的裇衫西褲，女同學就穿著白色連身裙；在公共屋邨溜達的中年阿叔，也是穿著一件白色的背心底衫四處逛；當然烈日驕陽也曬出讓人頭暈目眩的慘白。現在住台灣，在大熱天時會去吃一碗豆花冰，也令我回想起香港那雪白的豆腐花。
<p>天爸念中學的時候，就是大概是90年代中期以前，晚上八九點之後，香港各處街頭都會有這些路邊小攤，賣各樣不同風味的美食。空氣中混和著油煙與香氣，吵雜的人聲。</p>
