野生

含有「野生」共 3 篇內容
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Luyu 的沙龍
2023/04/09
［白鼻心的白啊是究極白的白］
長了一張柏油路臉，鼻頭一道白色分隔線，這樣的臺灣原生動物，我們叫他 『白鼻心』。
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#白鼻心#果子狸#野生動物
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啤酒霞的沙龍
2022/10/28
野生酵母？ 馴服酵母？
酒香酵母(Brettanomyces)是否等於野生酵母(Wild Yeast)? 這對喜愛野生發酵啤酒(wild beer)的你來說，也許也是個不容易回答的問題。今天我們就來聊聊什麼是野生酵母，以及野生酵母的相反是什麼，還有這跟酒香酵母之間的關聯吧。
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#啤酒#野生發酵#野生
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啤酒霞的沙龍
2022/10/14
桶陳？野生？自然？
消費者常搞混的字詞「桶陳啤酒」、「野生發酵」以及「自然發酵」。它們有些微關但概念不同。
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#啤酒#自然#傳統
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