雞三和

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聽過親子丼嗎?它源自於日本的一種滑蛋雞肉飯的料理,而在台灣的發展就越來越多樣化,今天的品嘗就是親子丼的專店-雞三和,我們夫妻倆到的高雄漢神巨蛋店,就讓我們品嘗看看吧!
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上次有路過這家!! 錯失美食了
老吾對東京唯一的留戀,就是這一隻看起來極為不起眼的雞翅。 打從我們一開始交往,一路吃到現在的雞三和,完全就是摩羯座一種該死的執著。 七月份去名古屋的時候吃了幾次,沒有想到我們才剛走出岡山車站,我居然又發現了雞三和。 本來不是很想要跟老吳說,這樣我們還可以去吃些其他的料理,但是想想這樣對他好
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接續上一篇文章,當然,這也要店家自己本身願意持續去開發新產品。像月光也認為在彌生軒點拉麵來吃是比較不划算的選擇,因為相同的價錢可以吃到一整份定食,而不是只有一碗麵,況且彌生軒又不是以拉麵聞名的。當然,還是可以讓來訪的客人吃定食還不滿足,順便點一碗拉麵來過過癮。因此,在差不多好吃的情況下,月光再訪雞三
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是的,去國外的話,找自己熟悉的連鎖店家,比較不會踩雷。只是呢,請問您,如果嚐鮮的話,又該注意些什麼呢?
雞三和是一家以親子丼聞名的餐廳,當時會選中這家餐廳的原因是已經過了中午的用餐時間,所以有很多家店都是處於休息的狀態,而又不可能等到五點過後的晚餐時間再用餐,因此,在有用餐需求的前提下,就選了這一家來用餐。雖說是親子丼專賣店,但其他店也有賣這種常見的料理,因此月光就選擇了店裡的另一個招牌—雞肉三吃御膳
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您在文中點出了台灣很多店家的問題:沒有特色和區隔性。台灣人開店總喜歡一窩蜂─一家店面成功了,旁邊馬上開一家競爭店,斜對角也來上一家。結果,三家倒了兩家,最後一家只能慘澹經營。餐廳也是如此。客人的眼睛足夠雪亮(傲客也是),好吃且服務到位的店家得以存續,其餘的,就留給市場做決定吧。