香蕉煎餅
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走遍清邁，羅傑將帶你深入探索在地小吃、咖啡、酒吧、甜點，從7-11的熱壓吐司、道地的泰北咖哩麵、米其林推薦的魚丸麵，再到文青咖啡廳、特色酒吧，甚至還有深夜必吃的香蕉煎餅，讓你一篇掌握清邁吃喝全攻略，感受這座城市的獨特風味。
分享個人清邁旅遊心得，對比曼谷的繁忙，清邁悠閒的步調和友善的人民更令人著迷。文章以輕鬆的口吻描述旅程，從飛機餐到當地美食，寺廟參觀到街頭狗狗，並分享個人對於人生和信仰的感悟。
曼谷（登機牌城市代號就是BKK)
‼️很難想像這炙熱繁忙的大型觀光旅遊城市會有一天大地震；「脆」上的消息說，近期不要去⋯我沒意見，下面⬇️只有回憶。
10多年前，我一個人背背包在曼谷皇宮附近閒逛。最被我注意的是外面種了一排排樹，開了粉色的花朵 ~我覺得很美。
那一趟最後去機場 ,我問了
現在講起來依然覺得香蕉煎餅好神奇，趁熱吃外皮脆脆的、中心很軟嫩，還有濃濃的香蕉天然香氣！當時看著老爺爺把餅拉到薄透光的畫面一直在我心中，對我來說那塊油亮亮又那麼有延展性的餅就是一團謎，我根本無從想像他是怎麼做出來的！沒想到只要這樣那樣之後，確實就可以讓這個麵團變成超有延展性的小可愛
最近看到一個有趣的話題，很多人說香蕉和牛奶一起吃會中毒，但其實這只是個謠言。根據健康署的資料，香蕉富含鉀、維生素和纖維，而牛奶則有豐富的蛋白質和鈣，這兩者都是對健康非常有益的食物。香蕉的草酸含量很低，所以和牛奶一起吃不會影響鈣的吸收，完全不用擔心喔！
另外，分享一個健康版的香蕉煎餅食譜！你只需
清邁周六夜市跟周日夜市，不囉嗦都是直接封街的啦，當然也有一般每天都有的清邁觀光夜市Kalare Night Bazaar，但周六周日夜市規模真的很大，跟臺灣的夜市相比簡直是小巫見大巫。
