最近看到一個有趣的話題，很多人說香蕉和牛奶一起吃會中毒，但其實這只是個謠言。根據健康署的資料，香蕉富含鉀、維生素和纖維，而牛奶則有豐富的蛋白質和鈣，這兩者都是對健康非常有益的食物。香蕉的草酸含量很低，所以和牛奶一起吃不會影響鈣的吸收，完全不用擔心喔！
另外，分享一個健康版的香蕉煎餅食譜！你只需要一張泡軟的越南春捲皮，半根香蕉，還有一顆雞蛋。把香蕉切片後沾上蛋液，然後在平底鍋中放一點油，放入泡軟的春捲皮，再把沾了蛋液的香蕉片放進去，折好後煎到兩面金黃就可以享用了！這個煎餅不僅美味，還很健康，值得一試喔！
看更多香蕉食譜完整作法： https://health.tvbs.com.tw/regimen/348539
