咖啡車
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開咖啡館要多少錢？這是許多準備踏入咖啡創業的人最想知道的問題。答案取決於你的創業模式：要打造有座位的咖啡館、經營小型外帶吧台，還是以行動咖啡車起家？不同選擇，資金落差可能從 20 萬到 300 萬台幣以上。以下幫你拆解常見的三種模式，讓你快速評估。
不僅是我個人第一次主辦的咖啡車應援，據說也是河正宇收到的第一台由海外粉絲送出的咖啡車，感謝感性的話我在社群已經打過很多了，這邊主要是來記錄一下技術性的部分。
一個人旅行時，我喜歡選擇貼近當地生活的區域住宿。一方面，這些地點大多相對安靜；另一方面，則更能貼近當地居民的生活方式。旅行時的我通常會比平時更早起床，可以花更多時間漫步欣賞周遭的景色。尤其在清晨，當人煙稀少的時候，周圍的風景也顯得格外特別。
這趟旅程中，我最難忘的是住宿附近的一台無名咖啡車，由
“嘿，Abby，給你參考一下，你可能有興趣。”
打開一則墨爾本朋友轉貼的email，內容大概是：急徵一名有咖啡師經驗的志工加入到塔斯馬尼亞(Tasmania)參加『癌症研究募款單車』活動。
我把信讀了幾遍，時間是...下個禮拜就出發，關鍵字「塔斯馬尼雅」、「咖啡師」、「志工」，根本是為我量身打造的機
